5月9日は、アイスクリームの日だそうです。
アイスクリーム協会が決めたみたいです。
なんでも、連休が明けて、本格的にアイスクリームの、
需要が上がるからだそうです。(雑談のネタにでもどうぞ)
簡単に、しかも材料も手に入れやすいというか、
すでに、そこにありそうな、どこにでもある材料で出来ます。
材料 4人分
- 牛乳450㏄
- 砂糖 60ｇ
- 卵1個
（人数、作る量によって、材料は調整してください。）
詳しくは動画をご覧ください。
アイスクリームって、こんなに簡単に作れるんですね。
もっと手間がかかると思っていました。
あんまり簡単すぎるのも、あまりレクにならないかもですが、
ちょっとした空き時間にできそうです。
注意点を上げるとすれば、
火をかけたら、混ぜ続ける事。
「○○さん、沸騰させないように、
とろみがつくまで、混ぜておいてくれますか？」
っという風に、順番に
皆さんに手伝ってもらいましょう。
つくってみた
試しに家で作ってみました。
シャーベット感が、強かったです。
(もしかしたら、火を入れてるとき、とろみが足りなかったかも)
そして結構甘めでした。(きび砂糖使用)
でも、美味しかったですよ。
初めて自分で「アイスクリーム」作りました。
子供も喜んで食べます。(牛乳は生乳100％使用。当然、添加物なんて入ってないので安心)
ぜひあなたの現場でも試してみてください。
