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【HMで簡単に】食卓のひみつ「どら焼きマリトッツォ」キャッチ!

マリトッツォとは マリトッツォはブリオッシュ生地にたっぷりの生クリームを挟んだスイーツ。 イタリア・ローマの名物で、現地では朝食として、 バールなどでカプチーノと一緒に食べるのが一般的だそう。 何より、サンドされているあふれんばかりのた...
さつまいも

【今日のスイーツNEWS】新作続々! 旬の『さつまいも』 ねっとり濃厚「冷やし焼き芋」に「 コンビニスイーツ」「焼き芋メーカー」「スナック菓子」

少しずつ過ごしやすい気温になり、 食欲が増してきたという方も多いのではないでしょうか? そんな季節の変わり目にぴったりなさつまいもを使った新作スイーツが話題です。 新作続々! 旬のさつまいも ねっとり濃厚冷やし焼き芋に コンビニスイー...
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【今日のスイーツNEWS】ローソンが『新作「秋」のスイーツ』定番回帰でコロナ疲れ解消「生ガトーショコラ」「カスタードを味わうパイ」「どらショート」 「ホットケーキシュー」デザート

今日のスイーツNEWS ローソンが9月27日から順次、 新たに4種類のスイーツを発売します。 コロナ禍で変化する消費者マインドに対応し、 「分かりやすさ」や「なじみ深さ」を訴求しています。 一体どんなスイーツなんでしょうか。 ローソン...
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野菜ソムリエ・栄養士が作る いよかんを使った簡単スイーツ【いよかんクリーム】荒谷裕子

松山市にある太陽市の野菜ソムリエ荒谷裕子さんにいよかんを使ったデザートい よかんクリームの作り方を教えてもらいます。 当ブログをご覧いただき有難うございます。 【介護士料理人しげゆき】です。 実際に介護施設で料理を作って、 利用者さんに食...
スイーツ

【ヤミーの3ステップクッキング】『豆花(トウファ)』「長野朝日放送」台湾スイーツ 料理 レシピ

フルっと柔らかい食感のお豆腐スイーツ。 「豆花(トウファ)」 台湾で昔から親しまれている定番のスイーツで、 町の至る所で楽しむことができます。 そんな豆花のつくり方が、 長野朝日放送で紹介されていました。 ぜひ挑戦してみてくださいね。 ...