レタス

切って余ったレタスを、長持ちさせる保存方法を知りたい方向け。施設調理などでレタスを使った料理を作ったはいいけど、食べきれずに沢山余ってしまったなんてよくある事です。しかし、芯を抜いてしまったレタスは鮮度が落ちるのが早く、すぐに赤っぽく変色し...

『東日本放送』で、「レタスと豚肉のコク旨味噌炒め」を放送していました。レタスと豚肉は相性抜群です。回鍋肉のレタスバージョンって感じでしょうか。 美味しそうでしたので皆さんとシェアしたいと思います。【画像で確認】「レタスと豚肉のコク旨味噌炒め...