5月7日は「粉もの」の日です。
語呂合わせですね(笑)
皆さんでお好み焼き作って、楽しく食べてみませんか？
材料
一人前というか、一枚分なので、
人数や食べる大きさなど、分量は調節してください。
- [A]小麦粉50 g
- [A]キャベツの葉3 枚
- [A]青ねぎ1/2 本
- [A]紅しょうが小さじ 2
- [A]山いも30 g
- [A]ちくわ1 本
- [A]卵1 個
- [A]塩小さじ 1/4
- [A]かつおだし50 ml
- 豚ばら薄切り肉50 g
- かつおぶし適量
- 青海苔適量
- お好み焼き用ソース適量
- サラダ油小さじ 2
- マヨネーズ適量
いいですね「お好み焼きパーティー」
みんなで鉄板囲むだけで、わくわくしますよね。
ぜひあなたの現場でも楽しんでください。
