【りんご×ホットケーキミックス】おやつレクで混ぜて焼くだけりんごケーキ レシピ 介護レクapple cake

おやつ
しげゆき
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当ブログをご覧いただき有難うございます。介護士しげゆきです。今回は、りんごとホットケーキミックスで作る「りんごケーキ」のご紹介です。

栄養価が高く、食べやすいため、世界中で好まれている「りんご」。欧米では「一日一個のリンゴは医者を遠ざける」といわれてきました。低カロリーで腹もちが良いのも魅力です。

高齢者・介護施設でおやつレクなどで、作って利用者さん達に振舞ってはいかがでしょうか?この記事で紹介している動画を見て作っていただけたら、簡単に作ることができますよ。

【りんご2つでぎっしり】ホットケーキミックスで作る 混ぜて焼くだけりんごケーキのレシピ

しげゆき
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出来上がりは、ずっしりボリューム感があり、とてもおいしそうです。ホットケーキミックスを使うことで、手間が省けて簡単ですね。

△材料

・ホットケーキミックス…150g
・りんご…2個
・卵…2個
・はちみつ…50g
・バター…70g

※180℃の予熱したオーブンで180℃40~50分程焼く
【焼き時間よりも焼き加減を重視】
※バターは無塩、有塩どちらでも大丈夫

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他にも疑問などありましたらコメントにじゃんじゃん書いてください!

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