業務スーパー食材で“夏の楽ウマグルメ”対決!あなたはどっち派?
2025年7月25日(金)に放送される「なにわ男子のどっち派⁉️」では、業務スーパーの人気商品を使って、夏にぴったりの時短グルメが紹介される予定です。番組では、「まぜるだけ派」と「レンチン派」の2つの料理スタイルに注目し、どちらがよりラクで美味しく楽しめるのかをテーマにしています。今回のリサーチ役はなにわ男子の高橋恭平さん。身近な食材を活かした実用的なアイデアが満載の企画になりそうです。
※この記事は放送前の情報をもとに構成しており、放送後に内容を追記する予定です。
まぜるだけ派|ユズのじゅれでさっぱり爽やかぶっかけうどん
暑い日に火を使わず、短時間で作れるのが「まぜるだけ派」の魅力です。今回注目されたのは、業務スーパーで人気のユズのじゅれを活用したぶっかけうどん。香り豊かなユズの風味が食欲をそそり、ひんやりツルっとしたのどごしで暑さを忘れる一品です。
作り方もかんたん!冷凍うどんと組み合わせるだけ
冷凍うどんを電子レンジで温めたあと、冷水でしめて器に盛ります。そこにユズのじゅれをたっぷりかけるだけでベースは完成。さらに大葉・トマト・オクラなどの野菜を彩りよくトッピングすれば、見た目も味もバランス良く仕上がります。
おすすめのポイントと食べ方アレンジ
・火も包丁も使わないので、お子さんや料理初心者にもぴったり
・麺つゆを少量プラスすると、よりコクが出て味がまとまる
・冷蔵庫にある残り野菜を加えて、栄養アップや節約料理にも
材料 | 分量 |
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冷凍うどん | 1玉 |
ユズのじゅれ | お好み量 |
大葉(千切り) | 適量 |
トマト、オクラなど | 適量 |
麺つゆ(お好みで) | 少々 |
レンチン派|クラムチャウダーで作る濃厚リゾット
一方の「レンチン派」は、温かくてお腹も満足できるクラムチャウダーリゾットが登場。業務スーパーのレトルトクラムチャウダーを使い、ご飯と混ぜてレンチンするだけで本格的な味わいの一皿が完成します。
とろ〜りチーズと濃厚スープの最強コンビ
耐熱容器に冷ご飯とクラムチャウダーを入れて混ぜ、電子レンジで加熱。その上にピザ用チーズを乗せて再加熱すると、とろけたチーズとスープのうま味が絡んだ濃厚なリゾットになります。
具材追加でさらに満足感アップ
・ウインナーや冷凍野菜を加えるとボリュームも栄養もアップ
・仕上げにブラックペッパーやパセリを振れば、見た目も本格的
・朝食や遅めのランチにもぴったりで、冷蔵庫整理にも役立ちます
材料 | 分量 |
---|---|
クラムチャウダー(レトルト) | 1袋 |
冷ご飯 | 約100g |
ピザ用チーズ | 適量 |
冷凍野菜やウインナー | お好み |
作り方の流れ
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ご飯とクラムチャウダーを混ぜ、電子レンジで約2分加熱
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チーズと具材を加え、再び約1分レンジでチン
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お好みで黒こしょうやパセリを振りかけて完成
どっち派が好み?それぞれの魅力で迷う楽しさも
火を使わないさっぱり系の「まぜるだけ派」と、濃厚でしっかり食べたい「レンチン派」、どちらも夏の食卓に取り入れたいメニューです。調理の手軽さと味の満足感、それぞれの良さがあり、家族や友人と一緒に楽しみながら選ぶのもおすすめです。
今回調査役をつとめる高橋恭平さんが、どちらを推すのかにも注目です。放送後には、登場した具体的なアレンジやコメントを追記予定です。
ソース一覧
・なにわ男子のどっち派⁉️|フジテレビ公式X
・ユズのじゅれで簡単ぶっかけうどん|Amebloブログ
・Instagram|ユズじゅれぶっかけうどんの投稿
・業務スーパーのクラムチャウダー紹介|note
・クラムチャウダー簡単リゾット|日清製粉ウェルナ公式レシピ
・リゾットアレンジ|レシピサイトNadia
ユズのじゅれやクラムチャウダー以外の業スー調味料でできるアレンジ案
業務スーパーには、ユズのじゅれやクラムチャウダーのほかにも、調理の幅を広げてくれる便利な調味料が多数そろっています。今回はその中でも特に人気のある「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」「塩レモン」「ハリッサ」を使った夏向けのアレンジレシピを紹介します。どれも家庭に常備しやすく、時間をかけずに料理に深みや香りを加えてくれる頼れる存在です。
姜葱醤で本格中華風の副菜を手軽に
姜葱醤は、刻んだ生姜と青ねぎを香味油で仕上げた中華風調味料です。ご飯にのせるだけでも十分な風味があり、冷たい副菜にもよく合います。たとえば、蒸したナスに姜葱醤をかけると、ほんのり温かさの残るナスに香りが絡んで中華風のおかずに変わります。また、冷奴に少量のせるだけでも風味が引き立ち、醤油を使わなくても満足感のある一皿になります。
副菜の例 | 使用方法 |
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蒸しナス | 蒸した後に姜葱醤をかけて冷ます |
冷奴 | 冷やした豆腐にのせるだけでOK |
餃子 | タレの代わりに姜葱醤を添える |
塩レモンでさっぱり冷やしメニューに変身
塩レモンは、レモンの爽やかな酸味と塩気が合わさった調味料で、夏場の冷やしメニューにぴったりです。冷水でしめたそうめんに大根おろしをのせ、塩レモンを加えるだけで、いつものそうめんが香り高くさっぱりとした味わいに変わります。また、サバ缶と一緒にパスタに絡めれば、オイル系のさっぱりレモンパスタに仕上がり、夏でも重たく感じません。
メニュー例 | 使用方法 |
---|---|
冷やしそうめん | 大根おろしと塩レモンでさっぱり味に |
サバ缶パスタ | パスタと合わせてオイル風さっぱりアレンジ |
鶏むね肉の和え物 | 茹でた鶏肉に塩レモンを和えて爽やかに |
ハリッサでスパイシーなおかずにアレンジ
ハリッサは唐辛子やパプリカ、ガーリックなどが入ったペースト状の調味料で、少し加えるだけで料理にコクと辛みがプラスされます。目玉焼きの上にほんの少しのせるだけで、朝ごはんが一気にエスニック風になります。また、焼きそばに混ぜれば、辛味と香ばしさが合わさった屋台風の味わいに。揚げ物にも相性が良く、鶏の唐揚げに添えるといつもと違うピリ辛風味が楽しめます。
使い方の例 | 使用方法 |
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目玉焼き | ハリッサをほんの少し上にのせる |
焼きそば | 仕上げに混ぜてピリ辛アレンジ |
唐揚げ | ソース代わりに添えてスパイシーな一皿に変化 |
このように、ユズのじゅれやクラムチャウダーに限らず、業スー調味料を活用することで、簡単に本格的な味や季節感のある料理が作れます。暑い日や忙しい日にも、少ない工程でしっかりとした味わいが楽しめる点も魅力です。これらのアイデアは、今後の番組の展開にも応用できそうです。
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