ほうれん草 【高齢者にやさしいご飯#73】「白和え」『ほうれん草は茹でるな』週5で白和えを食べた料理人が一番美味しいと思った作り方・レシピを紹介します。Tofu with Shiraae 「白和え」は、低カロリーでたんぱく質も摂れる小鉢白和えは豆腐がベースになっているので、豆腐の豊富なたんぱく質を摂取できます。また、さまざまな野菜と和えることで、ビタミンや食物繊維など、野菜の栄養素も一緒に摂れる、栄養バランスの取れた料理なの... 2022.12.28 ほうれん草カニカマ豆腐高齢者の食事
カニカマ 【高齢者にやさしいご飯#37】カニカマと豆腐の簡単お弁当レシピ 混ぜて焼くだけなのにめちゃウマいサクサクもちもち揚げ焼き豆腐餅の作り方 fried tofu rice cake 「豆腐を使った、お弁当のおかずにピッタリな料理を知りたい。」「カニカマと豆腐を使って、簡単に作れる料理を知りたい。」そんなあなたにお薦めする「揚げ焼き豆腐餅」の作り方をご紹介します。サクサクもちもちで、とても美味しいですよ。カニカマの栄養効... 2022.12.26 カニカマ豆腐高齢者の食事