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【北海道どさんこプラザ「まるごとチキンレッグスープカレー」】弟子屈町 北国からの贈り物

しげゆき 当ブログをご覧いただき有難うございます。介護士しげゆきです。今回は、6月27日放送「土曜はナニする」で紹介された、「まるごとチキンレッグスープカレー」のご紹介です。 番組内で、デヴィ夫人がアンテナショップ「北海道ど...
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【マルっと!お役立ち よかよーごはん】『ナスの冷製カレー』流しのカレー料理人 松永美和「テレビ長崎」料理 レシピ

暑い時期にもピッタリ! 旬のナスを使った本格的な冷製カレー。 ピリッとした辛さに、 とろっとしたナスが相性抜群です。 当ブログをご覧いただき有難うございます。 【介護士料理人しげゆき】です。 実際に介護施設で働き、料理を作って、 利用者...
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【クックハンド】『ズッキーニの和風ミートグラタン』『ズッキーニとツナのカレー風味焼き』「テレビ埼玉」料理 レシピ

ビタミンCや食物繊維を多く含んでおり、 余分な塩分排出でむくみを軽減してくれるカリウムも含まれているズッキーニ。    魅力はなんといっても、 調理のバリエーションの多さにあります。   皮も硬くないので皮ごと生でも、 グリルやフライでも...