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レタス

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【施設調理向け】切って余ったレタスを長持ちさせる保存方法

切って余ったレタスを、長持ちさせる保存方法を知りたい方向け。 施設調理などでレタスを使った料理を作ったはいいけど、食べきれずに沢山余ってしまったなんてよくある事です。しかし、芯を抜いてしまったレタスは鮮度が落ちるのが早く、すぐに赤っぽく変...
2022.02.23
レタス保存方法
レシピ

【画像で見る】「レタスと豚肉のコク旨味噌炒め」簡単 料理 レシピ 『東日本放送』

『東日本放送』で、 「レタスと豚肉のコク旨味噌炒め」を放送していました。 レタスと豚肉は相性抜群です。 回鍋肉のレタスバージョンって感じでしょうか。   美味しそうでしたので皆さんとシェアしたいと思います。 【画像で確認】「レタスと豚肉のコ...
2021.06.21
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