介護士をしている管理人が、色々な折り紙の折り方動画をまとめています。
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茶碗蒸し

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高齢者にやさしいご飯#17【簡単茶碗蒸しの作り方!】こんなに簡単に美味しいお食事ができます!ケアユー博多工場の商品!|管理栄養士、栄養士による栄養価のお食事!介護食|高齢者食|一般食|保育食 作り方動画

江戸時代に唐人(中国人)との交流の中で伝えられた、卓袱形式のコース料理の中の一品として出されていた料理が茶碗蒸しのルーツになったと言われています。 卵のまろやかな旨味と優しい出汁の風味に滑らかな食感があわさった茶碗蒸しは絶品で美濃吉でも人...
2022.12.24
茶碗蒸し高齢者
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高齢者にやさしいご飯#16【茶碗蒸しレシピ初公開!】冷でも美味しい茶碗蒸しルネサンス〜道場六三郎の家庭料理レシピ~#60作り方動画 Tea bowls that are delicious even when cold

江戸時代に唐人(中国人)との交流の中で伝えられた、卓袱形式のコース料理の中の一品として出されていた料理が茶碗蒸しのルーツになったと言われています。 卵のまろやかな旨味と優しい出汁の風味に滑らかな食感があわさった茶碗蒸しは絶品で美濃吉でも人...
2022.12.24
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