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調理レク

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【高齢者調理レク】残りご飯で作る簡単ぼたもち・おはぎの作り方。

「おはぎ」と「ぼたもち」の名前の由来 江戸時代から日本に伝わる、この「おはぎ(ぼたもち)」ですが、 当時は、先祖の霊を供養するため、各家でおはぎ(ぼたもち)を作って、 近隣の縁者に、親睦を図るため配っていたそうです。 なぜ「おは...
2019.07.18
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