まずは、寿司の定義を解説します。
一般的にはシャリ(酢飯)とネタ(主に魚介類)を組み合わせた和食のことを、寿司と呼んでいます。
新鮮な魚介類以外にも、肉や野菜、卵などの食材がネタとなる場合も珍しくありません。
また、一口に寿司と言っても、その種類は多種多様です。
いろんなお寿司が作れます🍣
ぜひお好みのお寿司を折ってみてください!
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