「カルピス」は乳酸菌と酵母、発酵という自然製法が生み出す、甘酸っぱくさわやかな風味の乳性飲料です。 今から100年以上前、三島海雲が訪れた内モンゴルでの長旅に疲れて体調を崩した際に、現地の人々から与えられた「酸乳」によって体調を取り戻したことにヒントを得て、試行錯誤の末、日本初の乳酸菌飲料「カルピス」が誕生しました。
#44
息子との衝突で、久しぶりに作ることになったみかんカルピスゼリー。
息子とのその後は…
彼の帰宅直後、玄関で頭を下げてしっかりと謝りました。無事、仲直り。思春期＆反抗期の彼なのでいつもの状態に戻っただけだけど。でもこれも、みかんカルピスゼリーのお陰かな😊
みかんカルピスゼリー【材料】
カルピスゼリー
・カルピス濃縮液 150ml
・水(カルピス濃縮液を薄める水) 400ml
・ゼラチン 5gP×2
(溶かす用の水 80ml)
みかんゼリー
・みかん缶１缶
350g(内容量193g)
・ゼラチン 5gP×1
(溶かす用の水 100ml)
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音楽: 甘茶の音楽工房
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はじめまして、つなぐです。
ご視聴頂き、ありがとうございます！
中学生の息子がいるアラフォー主婦です。
このチャンネルは、私が作った/食べたおうちごはんやアレコレ、私の日々の暮らしを “食” を中心にお届けします。
私つなぐの生活だから【つなぐLIFE.】
過去と未来の自分をつないだり
ここを覗いて下さる皆さんともつながれたり
そんな【つなぐ】になればいいなと思っています。
ゆったりとした気持ちで、ご覧頂けたら嬉しいです。
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