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高齢者にやさしいご飯#1【豆腐のきのこ餡かけ】の作り方動画 肌寒い季節にピッタリ!きのこをたっぷりと使っているので簡単でもご馳走感があります

<p>豆腐には、骨の材料となるたんぱく質やミネラル、カルシウムなどが含まれており、骨粗鬆症を予防してくれる効果があるといわれています。 女性は特に加齢に伴って骨密度が低下する傾向があるほか、妊娠中や授乳中にもカルシウムはより多く失われますので、豆腐などのカルシウムを多く含む食品を上手に取り入れましょう。<&sol;p>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;sharedine&period;me&sol;categories&sol;&percnt;E7&percnt;94&percnt;9F&percnt;E6&percnt;B4&percnt;BB&percnt;E7&percnt;BF&percnt;92&percnt;E6&percnt;85&percnt;A3&percnt;E7&percnt;97&percnt;85&sol;article&sol;effect-of-eating-tofu-every-day&num;&colon;~&colon;text&equals;&percnt;E8&percnt;B1&percnt;86&percnt;E8&percnt;85&percnt;90&percnt;E3&percnt;81&percnt;AB&percnt;E3&percnt;81&percnt;AF&percnt;E3&percnt;80&percnt;81&percnt;E9&percnt;AA&percnt;A8&percnt;E3&percnt;81&percnt;AE&comma;&percnt;E4&percnt;B8&percnt;8A&percnt;E6&percnt;89&percnt;8B&percnt;E3&percnt;81&percnt;AB&percnt;E5&percnt;8F&percnt;96&percnt;E3&percnt;82&percnt;8A&percnt;E5&percnt;85&percnt;A5&percnt;E3&percnt;82&percnt;8C&percnt;E3&percnt;81&percnt;BE&percnt;E3&percnt;81&percnt;97&percnt;E3&percnt;82&percnt;87&percnt;E3&percnt;81&percnt;86&percnt;E3&percnt;80&percnt;82">豆腐を毎日食べるとどんな効果がある?レシピも合わせてご紹介<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p><span class&equals;"embed-youtube" style&equals;"text-align&colon;center&semi; display&colon; block&semi;"><amp-youtube data-videoid&equals;"6G2kWQS-Aa0" data-param-rel&equals;"1" data-param-showsearch&equals;"0" data-param-showinfo&equals;"1" data-param-iv&lowbar;load&lowbar;policy&equals;"1" data-param-fs&equals;"1" data-param-hl&equals;"ja" data-param-autohide&equals;"2" data-param-wmode&equals;"transparent" width&equals;"1256" height&equals;"707" layout&equals;"responsive"><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;watch&quest;v&equals;6G2kWQS-Aa0" placeholder><amp-img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;6G2kWQS-Aa0&sol;hqdefault&period;jpg" alt&equals;"YouTube ポスター" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover"><noscript><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;6G2kWQS-Aa0&sol;hqdefault&period;jpg" loading&equals;"lazy" decoding&equals;"async" alt&equals;"YouTube ポスター"><&sol;noscript><&sol;amp-img><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;span><&sol;p>&NewLine;<blockquote><p>きのことカニカマを使って豆腐のキノコ餡かけを作りました<br &sol;>&NewLine;これからの肌寒い季節にはピッタリの一品です!簡単に作れて原価も安いですが、ご馳走感があって満足の1品になります。<&sol;p>&NewLine;<p>きのこはお好みの物を使って下さいね<&sol;p>&NewLine;<p>動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします!&srarr;&srarr;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA<&sol;p>&NewLine;<p>また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです!コメントは全てに返信できないかもれませんが全て読んでいますので宜しくお願いします!<&sol;p>&NewLine;<p>▼チャプター<br &sol;>&NewLine;00&colon;00 オープニング<br &sol;>&NewLine;00&colon;17 材料紹介<br &sol;>&NewLine;00&colon;48 合わせ調味料の作り方<br &sol;>&NewLine;01&colon;08 材料の下拵え<br &sol;>&NewLine;03&colon;40 煮る<br &sol;>&NewLine;06&colon;09 盛り付けから完成<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】2人前<br &sol;>&NewLine;豆腐 1丁<br &sol;>&NewLine;玉ねぎ 4分の1<br &sol;>&NewLine;キクラゲ 5g<br &sol;>&NewLine;えのき<br &sol;>&NewLine;椎茸 2個<br &sol;>&NewLine;まいたけ<br &sol;>&NewLine;カニカマ<br &sol;>&NewLine;生姜<br &sol;>&NewLine;万能ネギ<&sol;p>&NewLine;<p>※きのこはお好きな物を使って下さいね<&sol;p>&NewLine;<p>出汁 210㎖<br &sol;>&NewLine;醤油 大さじ2<br &sol;>&NewLine;みりん大さじ2<br &sol;>&NewLine;ごま油 小さじ4分の1くらい<br &sol;>&NewLine;出汁7:醤油1:みりん1の割<&sol;p>&NewLine;<p>※酒は料理酒ではなく日本酒(清酒)、みりんはみりん風ではなく本みりんを使って下さい。<br &sol;>&NewLine;料理がグッと美味しくなります!<&sol;p>&NewLine;<p>【動画で使用している(おすすめの)道具や調味料】<br &sol;>&NewLine;最近お気に入りの包丁<br &sol;>&NewLine;◎ペティーナイフ  https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3ngCPnu<br &sol;>&NewLine;◎お気に入りの牛刀 https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3yX2VxK<&sol;p>&NewLine;<p>料理を科学的にする道具<br &sol;>&NewLine;◎3kgまで測れて0&period;1g単位のキッチンスケール<br &sol;>&NewLine;コンパクトタイプ https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3bk7poz<br &sol;>&NewLine;信頼のタニタ製(大きめ) https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3OlNNTa<&sol;p>&NewLine;<p>◎温度計 先が細いので使いやすい!しかも防水<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2VAMvNH<br &sol;>&NewLine;・温度計(コード付き)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3PlgqQL<&sol;p>&NewLine;<p>まな板<br &sol;>&NewLine;◎木製<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3H7xAOx<br &sol;>&NewLine;◎竹製<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3Cbxi5y<&sol;p>&NewLine;<p>◎鍋<br &sol;>&NewLine;IKEAの鍋ですが終売なり新しいシリーズになってました(こっちも良いです)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;38CvysU<&sol;p>&NewLine;<p>◎フライパン<br &sol;>&NewLine;・https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3oiysXN<&sol;p>&NewLine;<p>◎汁物対応で専用袋がいらない真空パック機<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3e9MZjN<&sol;p>&NewLine;<p>◎おすすめ真空袋<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3q0Rzry<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;33anmgP<br &sol;>&NewLine;アマゾンアソシエイトを使用しています<&sol;p>&NewLine;<p>======================<br &sol;>&NewLine;料理人設楽の料理道場(和食調理師)<br &sol;>&NewLine;高校を卒業後日本料理(和食)の修行を開始<&sol;p>&NewLine;<p>夢かなって2009年の春に独立開業<&sol;p>&NewLine;<p>しかし、2021年にコロナの影響により撤退<br &sol;>&NewLine;現在は動画で料理の作り方を配信しながら、次なる目標に向けて準備をしています。<&sol;p>&NewLine;<p>人は美味しい料理を食べると自然に笑顔になります。<br &sol;>&NewLine;そんな笑顔を見るのが嬉しくて料理人をしています。<br &sol;>&NewLine;作る人も、食べる人もそんな笑顔の和が広がればいいなぁと思っています。<&sol;p>&NewLine;<p>出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように<br &sol;>&NewLine;動画を作っていきますのでよろしくお願いします。<&sol;p>&NewLine;<p>料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、<br &sol;>&NewLine;コメントをお待ちしてます!!<&sol;p>&NewLine;<p>是非チャンネル登録してみて下さいね<br &sol;>&NewLine;&srarr;&srarr;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA<&sol;p>&NewLine;<p>▼インスタグラム こちらもフォローお願いします!<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;chefshidara&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;きのこ&num;和食&num;料理人設楽&num;レシピ#料理&num;豆腐<br &sol;>&NewLine;&commat;料理人 設楽の料理道場<&sol;p><&sol;blockquote>&NewLine;&NewLine;

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