白菜（はくさい）の特徴
西洋のキャベツに対し、東洋を代表する葉野菜です。
淡い緑色をした大きな葉は、周囲がちりめん状に縮れて互いに抱き合うように重なります。
大きくなるにつれて白い部分が太く伸びるため「白菜」と呼ばれるようになりました。
やや甘い味はくせがなく、工夫次第で食卓の主役や名脇役となり得る万能選手です。
白菜 – はくさい – chinese cabbage – おいしいねっと
| 11月の家庭菜園で育てるのにおすすめの野菜として、「ダイコン」や「シュンギク」など冬野菜のほか、翌春にむけて収穫できる「エンドウマメ」などがあげられます。また興味があれば「キノコ」栽培にチャレンジしてみませんか？収穫までに2年はかかるのですが、「しいたけ」や「なめこ」、「えのき」などスーパーなどでよく見かけるキノコを、原木から手作りで育てるのは楽しいですよ。あと果物類では、「カキ」や「ミカン類」の苗木の植付けに適した時期です。そんな11月の家庭菜園で育てるのにおすすめの野菜を、折り紙で表現してみま... 【11月の家庭菜園で育てるのにおすすめの野菜】折り紙 「大根」「キノコ類」「エン... - 介護士しげゆきブログ |
白菜(はくさい)の折り方です🥬
白菜の旬は10～2月頃の秋から冬にかけてです。 出荷量が最も多い期間なので、スーパーなどで手頃な価格で手に入るのもこの頃です。 寒くなると、白菜は自身が凍らないように糖分を蓄えるようになるため、旬の白菜は甘みが増して一層おいしくなります。 鍋や煮物、サラダなど、さまざまな料理で白菜の味を堪能しましょう。
トマト🍅の折り方はこちら↓
きゅうり🥒の折り方はこちら↓
ナス🍆の折り方はこちら↓
ピーマン🫑の折り方はこちら↓
簡単に作れるのでおすすめです♪
ぜひ作ってみてくださいね！
動画内での紙は15cm×15cmとの紙を使っています。
みなさんのおうち時間が折り紙でより楽しく過ごせる時間になってくれたら嬉しいです♪
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| たまねぎ特有の香りと辛みの成分であるアリシンが豊富に含まれています。 アリシンにはビタミンB₁の吸収を高めたり、血液をサラサラにしたりする働きがあるといわれ、疲労回復や動脈硬化の予防に効果的であると期待されています。そんな玉ねぎを折り紙で作ります。https://www.youtube.com/watch?v=lgFjDypcJuE右下の歯車マークから動画のスピードを遅くしたり速くしたりできます。この動画では"タマネギ"を折ります。ぜひチャンネル登録お願いします→http://www.youtube.com/channel/UC2uXDCCEC_t3kmT9JHyEQlg?sub_confirma... 【食べ物折り紙1枚】簡単！立体的でかわいい野菜『タマネギ』の折り方 How to fold... - 介護士しげゆきブログ |