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高齢者にやさしいご飯#11『イカのきんぴら』『新ごぼうの醤油煮』『レンコンとしめじのあっさり煮』【節約レシピ】おばあちゃんが作る簡単作り置き料理〜ばあちゃんの特製お出汁もご紹介〜

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レシピ

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高タンパク低脂質、タウリン、コラーゲンが豊富
「イカは高タンパクで低脂質です。

タンパク質は骨や筋肉を作る重要な栄養素ですが、同じ高タンパクでも牛肉や豚肉などの肉類だと脂質も多くなりがちです。

その点、イカは低脂質なので、たくさん食べても肥満につながることが少ないのです。

旬のイカの栄養を効果的に摂るには、ある香辛料が決め手!

ばあちゃんの作り置きレシピ3品をご紹介!作り置きは節約にもなるし、さらに根菜類でしっかり栄養も摂れる健康的なご飯!一人暮らしさんはなかなか自炊するのがめんどくさかったりするけど、意外と簡単に作れちゃうのでぜひぜひ作ってみてくださいな◎お出汁も自分で作ったりするとなんだか温かみのあるほっこりご飯が出来上がっちゃうね。これからは私もちばこ特製お出汁作ろう!!と思いました☻

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・216円で部屋にブランコ作った動画(初投稿)

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