「豆腐と小松菜を使った、簡単な料理を作りたい。」
そんなあなたにお薦めする「小松菜と豆腐のうま煮」の作り方をご紹介します。
この動画を参考に作ることで、簡単に作ることができますよ。
小松菜の栄養効果
小松菜には、疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCが含まれています。
さらに、骨や歯の健康に役立つカルシウムも豊富で、その量はほうれん草の3倍、牛乳並みの量が含まれている栄養満点の野菜です。
味もアクやクセが少なく、下処理なしで時短調理できるところも取り入れやすいポイント。
| 「栄養効果の高い豆腐を使って、簡単に作れるおかずの作り方を知りたい。」そんなあなたにお薦めする「豆腐のふわとろ卵あんかけ」の作り方をご紹介します。絹ごし豆腐、しめじ、卵だけで作る、絶品レシピとなっています。ぜひご参考ください。豆腐で得られる栄養効果豆腐は、製造工程で熱を加えるため、大豆に含まれるビタミンの移行はさほどでありませんが、ビタミンＥ、ビ タミンＢ1、ビタミンＢ2、ナイアシンを含んでいます。Ｅは、血行をよくする作用があり、美肌つくり、肩こり、腰痛に効果があるほか、活性酸素や脂肪の酸 化を... 【高齢者にやさしいご飯#29】出汁の旨味たっぷり！「豆腐のふわとろ卵あんかけ」の... - 介護士しげゆきブログ |
小松菜と豆腐をあっさり味に炒めました！
〜材料〜
・小松菜 300g
・豆腐 一丁
調味料
・油 大さじ1
・塩 1/2
・醤油 大さじ1
・オイスターソース大さじ1
・水 60ccチャンネルも登録していただけますと
励みになります🙇♂️🙇♂️🙇♂️
チャンネル登録
⬇️⬇️⬇️
https://youtube.com/channel/UCVgWvb_vKG4wU-iqfc8JZ7w#豆腐レシピ#家庭料理#小松菜炒め#簡単中華#毎日中華