名店のお取り寄せ鍋が集結するザワつく!金曜日の見どころ
このページでは『ザワつく!金曜日 名店の味を自宅で!絶品お取り寄せ鍋 値段当てクイズ対決（2026年2月27日）』の内容を分かりやすくまとめています。
冬にうれしいお取り寄せ鍋が3品登場し、水炊き・クエ鍋・黒牛のしゃぶしゃぶが値段当てで火花を散らします。
さらに老舗そば屋の白玉ぜんざいや工場クイズ、職業クイズまで盛りだくさん。
3人の掛け合いとともに、料理の魅力とクイズの面白さが一気に味わえる回です。
冬に食べたい全国厳選の「お取り寄せ鍋」3品とは
今回のテーマは「冬に食べたい！全国から厳選したお取り寄せ鍋3品」です。
紹介される鍋は、
・京都の名水を使って仕込む水炊き
・10キロ以上の天然クエで作るクエ鍋
・黒牛の肉を雲丹の出汁でいただくしゃぶしゃぶ
の3つ。
どれも「家で食べられるの？」と思ってしまうほどの高級ラインナップです。
値段当てクイズでは、紹介される順番がそのまま“価格の高さ順”になっているのがポイント。
安い順からどんどん高くなっていくため、後半の鍋ほど「え…そんな値段なの？」と驚きやすい仕掛けになっています。
お取り寄せ鍋は、材料やスープがセットになって届くので、家にいながら名店の味にかなり近い体験ができるのが特徴です。
特に今回の3品は、素材そのものの価値が高く、「なぜ高いのか」がはっきりしているのも見どころです。
完成まで丸3日！京都の名水で作る絶品水炊き
最初に登場するのは、「完成まで丸3日間！京都の名水で作る絶品水炊き」。
水炊きは、もともと福岡県・博多の代表的な鍋料理として知られています。
鶏がらをじっくり煮込み、白く濁った濃厚スープに仕上げるスタイルや、透き通ったスープで鶏のうま味を引き出すスタイルなどがあり、水と鶏の質が味を大きく左右します。
今回の水炊きは、京都の名水を使い、完成まで丸3日かけて仕込むというこだわりの一品。
雑味を抑えた名水でじっくり煮込むことで、スープは澄んだ見た目なのに、奥行きのあるうま味が引き出されます。
水炊きの魅力は、最初にスープだけを味わい、そのあと鶏肉や野菜をくぐらせていく“二段階の楽しみ方”にあります。
番組では、3人がまずスープを一口飲んだ瞬間の表情に注目です。
静かに目を閉じるのか、思わず声が出るのか。
値段当てクイズでありながら、グルメ番組としての顔も見せてくれる場面です。
お取り寄せとしては、スープと具材がセットになっているタイプが多く、家庭のコンロでも店の味にかなり近い仕上がりになるのがうれしいところです。
幻の高級魚クエを10キロ超で味わう贅沢鍋
二つ目の鍋は、10キロ以上の天然物を使った「クエ鍋」です。
クエはハタの仲間で、「鍋の王様」と呼ばれることもある白身の高級魚。
冬場に脂がのり、皮はゼラチン質、身はしっとりとした食感で、ふぐと並ぶほどの高級鍋として知られています。
クエは成長が遅く、大きくなるまで時間がかかるため、10キロを超える天然物はかなり貴重な存在です。
そのサイズの魚を鍋に使うとなると、身の厚さや脂ののりがまったく違い、火を通してもスカスカになりにくいのが特徴です。
番組では、「この量でこの値段？」と出演者が戸惑うような価格帯の鍋として登場しそうです。
見た目はシンプルな白身魚の鍋でも、希少価値と漁獲量の少なさが、値段を大きく押し上げているタイプの一品です。
視聴者目線では、「自分だったらお取り寄せするかどうか」を考えながら見るのも楽しいポイントです。
特別な日や記念日に一度だけ…という“人生で一回は食べてみたい鍋”として記憶に残る存在と言えます。
黒牛×雲丹出汁しゃぶしゃぶが生む“贅の極み”
三つ目の鍋は、京都の老舗料亭が作る「黒牛×雲丹出汁のしゃぶしゃぶ」。
黒牛という言葉は、もともと黒毛和種など黒い毛色の和牛を指す呼び名として使われてきました。
日本各地には、鹿児島黒牛など多くのブランド牛があり、きめ細かい霜降りと豊かなコクが特徴です。
そこに合わせるのが、贅沢な雲丹出汁。
海のうま味の代表格である雲丹をベースにした出汁に、牛肉をさっとくぐらせるスタイルは、海と山のいいとこ取りと言える組み合わせです。
京都の老舗料亭が手がける鍋ということで、単に高級食材を重ねるだけでなく、「どこまで上品に仕上げるか」というバランス感覚にも注目です。
見た目は薄い色合いの出汁でも、ひと口で口いっぱいに広がる香りや余韻は、家庭の鍋とは別次元の世界かもしれません。
値段当ての場面では、「ここまで来ると桁が変わるのでは？」と一茂さん・ちさ子さんが身構える展開も想像できます。
クイズとしても、グルメとしても、ラストにふさわしい“締めの一品”となりそうです。
どんどん高くなる選手権のルールと今回の見どころ
どんどん高くなる選手権は、紹介される商品の値段を予想しながらポイントを競う、番組の看板コーナーです。
ルールはシンプルで、
・一番価格に近い答えを出した人が1ポイント
・その鍋の試食権と、お取り寄せの持ち帰りセットを獲得
・ピタリ賞なら3ポイント
という、うれしい特典付き。
さらに、このクイズの大きな特徴は「紹介順にどんどん高くなっていく」という点です。
最初の水炊きでだいたいの“基準価格”をつかみ、クエ鍋、黒牛×雲丹しゃぶしゃぶと進むほど、「さっきより高くないとおかしい」という心理戦が働きます。
出演者たちは、
「ここで高く攻めるべきか」
「いや、あえて抑えた数字で裏をかくべきか」
と、値段の駆け引きを楽しみながら、時に大胆に、時に慎重に数字を書いていきます。
視聴者も、「自分ならいくらと書くか」を考えながら見ることで、クイズへの没入感がぐっと高まります。
ごほうびグルメ「老舗そば屋の白玉ぜんざい」
今回のごほうびグルメは、老舗そば屋が作る「白玉ぜんざい」です。
値段当てに正解した人だけが食べることができる、特別な一品。
そば屋の甘味は、実は隠れた名物ということも多く、上質なあんこや、しっとりとした白玉の食感にこだわる店が少なくありません。
白玉ぜんざいは、温かい小豆の中に、もちっとした白玉が浮かぶシンプルな和スイーツです。
小豆は品種や炊き方で味が大きく変わり、甘さのキレや香りも店の個性が出る部分。
番組で紹介される老舗そば屋も、そばつゆだけでなく、あんこの炊き加減にまで神経を使っていることが想像できます。
誰がこの白玉ぜんざいを口にできるのか。
クイズの緊張感と、ごほうびを前にしたうらやましさが、画面越しにも伝わってきそうです。
花崗岩とい草から出題される工場クイズの楽しみ方
もうひとつの見どころが、「工場クイズ」です。
今回は、花崗岩やい草から作られる“ある物”に関する問題が出題されます。
花崗岩は、とても硬くて丈夫な岩石で、日本では昔から鳥居や道標、石垣、石橋など、さまざまな建造物に使われてきました。
最近では、敷石や外装材として、街中でもよく見かける素材です。
一方、い草は畳表の主な原料として知られています。
1枚の畳表には数千本ものい草が使われ、日本の住宅文化を支えてきました。
工場クイズでは、こうした素材が工場でどのように加工され、私たちの身の回りの製品になっているのかが、映像とクイズを通して紹介されます。
何気なく見ている床材や畳も、その裏には長い歴史と手間のかかった製造工程があることに気づかせてくれるコーナーです。
視聴者も、「あの石やい草が、こんな物になっていたのか」と驚きながら答えを考えられるのが楽しいポイントです。
朝が早い長崎の女性に迫る「職業クイズ」
「職業クイズ」では、「朝が早いことが大変」と話す、長崎県の女性が登場します。
長崎は、海に囲まれた地形と多くの港を持つ土地柄から、漁業・流通・観光など、朝が早い仕事がたくさんある地域です。
まだ暗いうちから動き出す職業も多く、朝日が昇る前には仕事のピークを迎えている人もいます。
番組では、
・なぜ朝がそんなに早いのか
・どんな場所で、どんな人たちと働いているのか
・その仕事ならではのやりがいや苦労
といった点に、クイズ形式で迫っていきます。
スタジオの3人が、ヒントから職業を推理していく過程は、視聴者にとっても「自分なら何と答えるか」を一緒に考えたくなる時間です。
長崎という土地の特徴と結びついた仕事であれば、地理や産業の勉強にもなる回になりそうです。
喉の調子が悪いのに絶好調？石原良純のファインプレー
今回の放送では、石原良純さんが「喉の調子が悪い」と明かしつつも、クイズではファインプレーを連発し、絶好調ぶりを見せると予告されています。
声の調子が万全でない中でも、
・価格を的確に読み取る鋭さ
・工場クイズや職業クイズでのひらめき
・他の2人のすき間を突くような回答
など、“頭は冴えている”様子が伝わってきます。
普段から気象キャスターとしての知識や、情報番組で培った経験を持つ良純さん。
素材や地域、仕事の話が出てくるクイズでは、そのバックボーンが生きてくる場面も多いです。
喉は本調子でなくても、内容的には主役級の活躍を見せる回になるかもしれません。
まとめ：家で楽しむお取り寄せ鍋とクイズの面白さ
今回のザワつく!金曜日は、
・名店級のお取り寄せ鍋を3連発で紹介
・どんどん高くなる選手権の駆け引き
・ごほうびグルメの白玉ぜんざい
・工場クイズと職業クイズ
と、グルメと知的好奇心の両方を満たしてくれる内容になっています。
「名水で作る水炊き」
「幻の高級魚クエ鍋」
「黒牛×雲丹出汁しゃぶしゃぶ」
どれも、普段の食卓からは一歩飛び出した“特別な鍋”です。
それを、値段当てクイズという形でワイワイ言いながら眺められるのが、この番組ならではの楽しさです。
記事としては、放送で明かされる具体的な店名や価格、出演者のリアクションが分かれば、さらに詳細なお取り寄せ情報を追記していくことで、視聴後の検索ニーズにも応えられる構成になっています。
まずは放送を見ながら、「自分ならいくらと予想するか」「どの鍋をお取り寄せしてみたいか」を、一緒に考えてみるのがおすすめです。
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