日本の「ハンバーグ」の特徴は、刻んだたまねぎやパン粉などのつなぎを多く入れて柔らかくジューシーに仕上げることである。
肉以外の材料を混ぜ込むのは、かさ増しによって使用する肉の量を減らすという経済的な理由に起因するものであったが、現在ではそれこそが日本風ハンバーグの味の決め手となっている。
cook food*
I cooked dinner with colored paper.Rustic taste of Hamburger colored paper may be a habitε=ヾ(*~▽~)ﾉ
大人も、ままごと
折り紙でガチ料理を作りました。
メニューはハンバーグです。
この口当たりに、癖になりそうな予感がします😀
색종이로 요리를했습니다. 저녁이 메뉴에서 결정합니다！이 입맛이 버릇이 될 것 같은 예감이 듭니다…
เป็นอาหารสำหรับมื้อเย็นในวันนี้
แฮมเบอร์เกอร์นี้สเต็กเนื้อ ฉันรู้สึกเหมือนฉันจะเป็นนิสัย❤
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