【ヤミーの3ステップクッキング】ヤムウンセン(長野朝日放送)

ヤムウンセン【材料：4人分】
タイで食べられる酸味のきいた春雨サラダ！温かいうちに食べるのが美味しい料理です。
爽やかな酸味と春雨の食感は、暑くなってくる季節にもピッタリですよ！

春雨・・・40g
玉ねぎ・・・1/4 個
きくらげ・・・4枚
きゅうり・・・1/2本
豚ひき肉・・・100g
冷凍シーフードミックス・・・100g
ナンプラー・・・大さじ1と1/2
レモン汁・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ2
一味唐辛子・・・小さじ 1/4

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