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高齢者にやさしいご飯#7『長芋入りふわふわカニ玉』カニカマで簡単 美味しい レシピ グループホーム 介護食 子供にも作り方動画 Fluffy crab ball with Chinese yam

<p>長芋に含まれる栄養素の中には、生活習慣病の予防に役立つものも。<&sol;p>&NewLine;<p>糖尿病などを予防する食物繊維やレジスタントスターチのほか、体内の余分な水分や塩分を排出するカリウムは高血圧の予防に、血流を改善する作用のあるアルギニンは動脈硬化の予防に、それぞれ効果を発揮してくれます。<&sol;p>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;furunavi&period;jp&sol;discovery&sol;knowledge&lowbar;food&sol;202109-chinese-yam&sol;">長芋の栄養と効能とは?血糖値の抑制や夏バテ対策に効果あり!<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"lkc-external amp"><table border&equals;"1" cellspacing&equals;"0" cellpadding&equals;"4"><tr><td>豆腐には、骨の材料となるたんぱく質やミネラル、カルシウムなどが含まれており、骨粗鬆症を予防してくれる効果があるといわれています。女性は特に加齢に伴って骨密度が低下する傾向があるほか、妊娠中や授乳中にもカルシウムはより多く失われますので、豆腐などのカルシウムを多く含む食品を上手に取り入れましょう。豆腐を毎日食べるとどんな効果がある?レシピも合わせてご紹介https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;watch&quest;v&equals;Xmi1X-lMRTQ動画をご視聴いただき有難うございます。現在、認知症型グループホーム&lpar;高齢者施設&rpar;で、介護士として、働い&period;&period;&period;<br><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;shigeyuki&period;net&sol;2022&sol;12&sol;23&sol;tofu-bowl&percnt;E3&percnt;80&percnt;80nagaimo-salad">高齢者にやさしいご飯&num;6【現役介護士が作る】高齢者やシニアの健康おかず『豆腐の&period;&period;&period;<&sol;a>&nbsp&semi;-&nbsp&semi;shigeyuki&period;net<&sol;td><&sol;tr><&sol;table><&sol;div>&NewLine;<p><amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"800" height&equals;"450" data-videoid&equals;"vjckafNA8po" title&equals;"高齢者とシニアの健康ご飯『長芋入りふわふわカニ玉』カニカマで簡単 美味しい レシピ グループホーム 介護食 子供にも"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;watch&quest;v&equals;vjckafNA8po"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;vjckafNA8po&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"高齢者とシニアの健康ご飯『長芋入りふわふわカニ玉』カニカマで簡単 美味しい レシピ グループホーム 介護食 子供にも"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<blockquote><p>動画をご視聴いただき有難うございます。<&sol;p>&NewLine;<p>現在、認知症型グループホーム&lpar;高齢者施設&rpar;で、介護士として働いています。<br &sol;>&NewLine;しげゆきです。<&sol;p>&NewLine;<p>実際に、当番で利用者さんに食事を作っていて、<br &sol;>&NewLine;職場で覚えた料理などを、<br &sol;>&NewLine;休日を利用して家族にふるまっています。<&sol;p>&NewLine;<p>ブログもやってますので、ぜひ遊びに来てください。<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;group-home-meals&period;shigeyuki&period;net&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>今回作ったのは、<br &sol;>&NewLine;『ふわっふわカニ玉』です。<&sol;p>&NewLine;<p>ふわっふわなカニ玉を作るポイントは、<br &sol;>&NewLine;卵液に長芋を加える事と、<br &sol;>&NewLine;ある調理工程にあります。<&sol;p>&NewLine;<p>【1人分】<br &sol;>&NewLine;卵 1個<br &sol;>&NewLine;カニカマ 2本<br &sol;>&NewLine;長芋 30g<br &sol;>&NewLine;細ネギ 2〜3本<br &sol;>&NewLine;塩コショウ 少々<br &sol;>&NewLine;サラダ油 大さじ1&period;5<&sol;p>&NewLine;<p>和風に仕上げたかったら、塩コショウの代わりに、白だしを使ってもいいですね。<br &sol;>&NewLine;アレンジは色々できそうです。<&sol;p>&NewLine;<p>①カニカマはほぐし、細ネギは小口切りに、長芋はすりおろす。<br &sol;>&NewLine;②卵を割りほぐし、塩コショウ、長芋を加え空気を含ませるようによく混ぜ、カニカマ、細ネギも加え混ぜる。<br &sol;>&NewLine;③フライパンに油を熱し、高温の油に一気に卵液を流し入れ、半熟状で火を止める<&sol;p>&NewLine;<p>※動画内で、細ネギの事をニラと説明している部分がありますが、間違いです細ネギです&&num;x1f4a6&semi;ニラで作っても美味しいですけどね。<&sol;p>&NewLine;<p>ーーーーーーーーーー<br &sol;>&NewLine;グループホームなどの施設や、<br &sol;>&NewLine;高齢者やシニアの方にお出しするメニューを提案しています。<&sol;p>&NewLine;<p>万年人手不足の介護業界。<br &sol;>&NewLine;出来るだけ『簡単』に出来るものを、<br &sol;>&NewLine;提案していきます。<&sol;p>&NewLine;<p>高齢者用ですので、薄味で量も少なめです。<br &sol;>&NewLine;その分ダイエットなさっていて、<br &sol;>&NewLine;量を制限している人も参考にしてください。<&sol;p>&NewLine;<p>ーーーーーーーーーー<&sol;p>&NewLine;<p>『豆腐のふわふわ丼』『たたき長芋』<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"1256" height&equals;"707" data-videoid&equals;"Xmi1X-lMRTQ" title&equals;"【現役介護士が作る】高齢者やシニアの健康おかず『豆腐のふわふわ丼』『たたき長芋』簡単 レシピ グループホーム 高齢者の食事 介護食 Tofu bowl Nagaimo salad"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;Xmi1X-lMRTQ"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;Xmi1X-lMRTQ&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【現役介護士が作る】高齢者やシニアの健康おかず『豆腐のふわふわ丼』『たたき長芋』簡単 レシピ グループホーム 高齢者の食事 介護食 Tofu bowl Nagaimo salad"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>『牛肉の時雨煮』『ほうれん草と人参の胡麻酢和え』<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"1256" height&equals;"707" data-videoid&equals;"02aGdcoAI1o" title&equals;"【現役介護士がつくる】高齢者・シニアのための健康ごはん『牛肉の時雨煮』『ほうれん草と人参の胡麻酢和え』グループホーム料理 簡単 レシピ 高齢者の食事 介護食"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;02aGdcoAI1o"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;02aGdcoAI1o&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【現役介護士がつくる】高齢者・シニアのための健康ごはん『牛肉の時雨煮』『ほうれん草と人参の胡麻酢和え』グループホーム料理 簡単 レシピ 高齢者の食事 介護食"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>『切り干し大根ナポリタン』『ブロッコリーの白和え』<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"1256" height&equals;"707" data-videoid&equals;"RNr-oBDSTqQ" title&equals;"高齢者やシニアの健康ご飯『切り干し大根ナポリタン』『ブロッコリーの白和え』簡単 レシピ グループホーム 介護食 高齢者・シニアの食事"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;RNr-oBDSTqQ"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;RNr-oBDSTqQ&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"高齢者やシニアの健康ご飯『切り干し大根ナポリタン』『ブロッコリーの白和え』簡単 レシピ グループホーム 介護食 高齢者・シニアの食事"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>『きんぴらごぼう』『豆腐チヂミ』<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"1256" height&equals;"707" data-videoid&equals;"SMq0j8SXIUo" title&equals;"高齢者やシニアの健康ご飯『きんぴらごぼう』『豆腐チヂミ』簡単 レシピ グループホーム 介護食"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;SMq0j8SXIUo"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;SMq0j8SXIUo&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"高齢者やシニアの健康ご飯『きんぴらごぼう』『豆腐チヂミ』簡単 レシピ グループホーム 介護食"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>『シラスとワカメの混ぜご飯』<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"1256" height&equals;"707" data-videoid&equals;"pE0lQ-ZrENI" title&equals;"【現役介護士が作る】『シラスとワカメの混ぜご飯』高齢者やシニアの健康ご飯 簡単 レシピ 介護食 高齢者の食事 Mixed rice of shirasu and wakame seaweed"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;pE0lQ-ZrENI"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;pE0lQ-ZrENI&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【現役介護士が作る】『シラスとワカメの混ぜご飯』高齢者やシニアの健康ご飯 簡単 レシピ 介護食 高齢者の食事 Mixed rice of shirasu and wakame seaweed"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>ーーーーーーーーーー<br &sol;>&NewLine;絶対に後悔させません、飲めるほどトロトロな本当に美味しい天津飯の作り方【至高の天津飯】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;5gtuGr1oY9g<&sol;p><&sol;blockquote>&NewLine;&NewLine;

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