「豆腐を使った、簡単で本格的なおやつを作りたい。」
「高齢者施設で、おやつレクでうってつけの料理を知りたい。」
そんなあなたにお薦めする「さつま芋の焼餅」の作り方をご紹介します。
動画を参考に作ることで、簡単に本格的なおやつを作ることができますよ。
さつま芋の栄養効果
サツマイモの栄養成分の最大の特徴は豊富（ほうふ）な食物繊維（しょくもつせんい）です。
さらにヤラピンという成分が排泄（はいせつ）を助け、便秘（べんぴ）をふせいでくれます。
ビタミンCもみかんに匹敵（ひってき）するほど豊富（ほうふ）に、しかも加熱（かねつ）してもこわれにくい形で含（ふく）まれています。
| 「豆腐を使った、疲労回復や夏バテ防止に効く料理を知りたい。」「豆腐と枝豆があるけど、それを使って何かおかず作れないかな？」そんなあなたにお薦めする「枝豆のお豆腐ナゲット」の作り方をご紹介します。動画を参考に作ることで、簡単に作ることができますよ。ぜひお試しください。枝豆の栄養効果枝豆に含まれるビタミン類で代表的なのは、ビタミンB1・B2。体内で糖質や脂質を分解してエネルギーをつくり出すので、疲労回復や夏バテ防止に役立つことで知られています。枝豆はビタミンCも豊富に含んでいて、免疫力アップにも効果的... 【高齢者にやさしいご飯#35】「枝豆のお豆腐ナゲット」作り方・レシピ動画 丸めず... - 介護士しげゆきブログ |
豆腐で作る「さつま芋の焼き餅」です！フライパンで焼くだけで簡単！
冷めても美味しくモチモチフワフワっと柔らかいです
さつまいもとあんがたっぷり入った焼き餅はお子様からお年寄りまで喜ばれる絶品おやつです
包んでフライパンで焼くだけでとっても簡単に出来ておすすめです
豆腐を使ってヘルシーなさつま芋の焼き餅を是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間計算サイトです
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000
【材料】
６個分
白玉粉 150g
絹ごし豆腐 230g
粒あん 150g
(こしあんでも大丈夫です)
さつまいも 1㎝幅 6個
(直径5㎝ほどです)
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