「ホットケーキミックスを使って、簡単かつ本格的なおやつの作り方を知りたい。」
「介護施設で、簡単に作れるおやつの作り方を教えてほしい。」
そんなあなたにお薦めする「お芋ドーナツ」の作り方をご紹介します。
食物繊維の豊富な、さつまいもと豆腐を使った栄養豊富なおやつですよ。
さつま芋の栄養効果
サツマイモの栄養成分の最大の特徴は豊富(ほうふ)な食物繊維(しょくもつせんい)です。
さらにヤラピンという成分が排泄(はいせつ)を助け、便秘(べんぴ)をふせいでくれます。
ビタミンCもみかんに匹敵(ひってき)するほど豊富(ほうふ)に、しかも加熱(かねつ)してもこわれにくい形で含(ふく)まれています。
「豆腐を使った、簡単で本格的なおやつを作りたい。」「高齢者施設で、おやつレクでうってつけの料理を知りたい。」そんなあなたにお薦めする「さつま芋の焼餅」の作り方をご紹介します。動画を参考に作ることで、簡単に本格的なおやつを作ることができますよ。さつま芋の栄養効果サツマイモの栄養成分の最大の特徴は豊富(ほうふ)な食物繊維(しょくもつせんい)です。さらにヤラピンという成分が排泄(はいせつ)を助け、便秘(べんぴ)をふせいでくれます。ビタミンCもみかんに匹敵(ひってき)するほど豊富(ほうふ)に、しかも加... 【高齢者にやさしいご飯#39】豆腐で作る「さつまいもの焼き餅」材料4つ!冷めて柔... - shigeyuki.net |
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https://www.youtube.com/channel/UCG6NkcLc9gXdZiJhwukdTbQ?view_as=subscriber『お芋ドーナツ』の詳しい作り方やコツ・注意点はチャンネル説明欄から↓
[材料]
サツマイモ(皮を剥く) 1本(約250g)
絹ごし豆腐 150g
ホットケーキミックス 150g
グラニュー糖(お好みで) 適量濵田酒造さんのイベントの詳細はこちら↓
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