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高齢者にやさしいご飯#99「 いなりずし」の作り方 by 和菓子 榛名屋【公式レシピ動画】植野食堂のお品書き How to make inari sushi

<p style&equals;"text-align&colon; center&semi;"><strong>「カルシウムやタンパク質を摂れる食材を使ったレシピを知りたい。」<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; center&semi;"><strong>「一生ものの「いなり寿司」のレシピを体得したい。」<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<p>そんなあなたにお薦めする、和菓子 榛名屋の「いなり寿司」の作り方をご紹介します。<&sol;p>&NewLine;<p>この動画を参考に作ることで、人気店のいなり寿司の味を体得することができます。<&sol;p>&NewLine;<p>ぜひ挑戦してみてください。<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"lkc-external amp"><table border&equals;"1" cellspacing&equals;"0" cellpadding&equals;"4"><tr><td>「低糖質で、なおかつ高タンパクな豆腐を使った料理を知りたい。」そんなあなたにお薦めする、豆腐と卵で作る「豆腐ピザ」の作り方をご紹介します。動画を参考に作ることで、糖質を抑えた罪悪感の無い、美味しいピザを作ることでができます。高齢者の糖分摂取量は?1日に必要なエネルギーの60%程度を炭水化物(糖質)から摂取するのが望ましいと言われています。高齢者の1日分の目安はご飯3杯、じゃがいも1個程度です。または食パン2枚、うどん1杯、ご飯1杯程度で同程度の炭水化物を摂取することができます。高齢者の食事量の目安はど&period;&period;&period;<br><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;shigeyuki&period;net&sol;2022&sol;12&sol;24&sol;tofu-pizza">高齢者にやさしいご飯&num;24 豆腐と卵で作る「豆腐ピザ」の作り方・レシピ動画【低糖&period;&period;&period;<&sol;a>&nbsp&semi;-&nbsp&semi;shigeyuki&period;net<&sol;td><&sol;tr><&sol;table><&sol;div>&NewLine;<h3>油揚げの健康効果は<&sol;h3>&NewLine;<p>油揚げはカルシウムやタンパク質を多く含む食品です。<&sol;p>&NewLine;<p>カルシウムは骨や歯の材料になったり、筋肉の収縮や神経興奮を抑制してくれる働きがあります。<&sol;p>&NewLine;<p>油揚げ100gあたりにカルシウムは牛乳の約3倍、タンパク質は一般的なプロテイン10gよりも多い約25gを含んでいます。<&sol;p>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;taniguchiya&period;co&period;jp&sol;&percnt;E3&percnt;80&percnt;90&percnt;E8&percnt;B0&percnt;B7&percnt;E5&percnt;8F&percnt;A3&percnt;E5&percnt;B1&percnt;8B&percnt;E3&percnt;81&percnt;8C&percnt;E8&percnt;A7&percnt;A3&percnt;E8&percnt;AA&percnt;AC&percnt;E3&percnt;80&percnt;91&percnt;E4&percnt;BD&percnt;8E&percnt;E7&percnt;B3&percnt;96&percnt;E8&percnt;B3&percnt;AA&percnt;E9&percnt;AB&percnt;98&percnt;E3&percnt;82&percnt;AB&percnt;E3&percnt;83&percnt;AD&percnt;E3&percnt;83&percnt;AA&percnt;E3&percnt;83&percnt;BC&percnt;E3&percnt;81&percnt;AA&percnt;E6&percnt;B2&percnt;B9&percnt;E6&percnt;8F&percnt;9A&percnt;E3&percnt;81&percnt;92&percnt;E3&percnt;81&percnt;AF&percnt;E3&percnt;83&percnt;80&sol;">【谷口屋が解説】低糖質高カロリーな油揚げはダイエットに効果絶大?<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p><span class&equals;"embed-youtube" style&equals;"text-align&colon;center&semi; display&colon; block&semi;"><amp-youtube data-videoid&equals;"ZabucEd8&lowbar;54" data-param-rel&equals;"1" data-param-showsearch&equals;"0" data-param-showinfo&equals;"1" data-param-iv&lowbar;load&lowbar;policy&equals;"1" data-param-fs&equals;"1" data-param-hl&equals;"ja" data-param-autohide&equals;"2" data-param-wmode&equals;"transparent" width&equals;"1256" height&equals;"707" layout&equals;"responsive"><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;watch&quest;v&equals;ZabucEd8&lowbar;54" placeholder><amp-img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;ZabucEd8&lowbar;54&sol;hqdefault&period;jpg" alt&equals;"YouTube ポスター" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover"><noscript><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;ZabucEd8&lowbar;54&sol;hqdefault&period;jpg" loading&equals;"lazy" decoding&equals;"async" alt&equals;"YouTube ポスター"><&sol;noscript><&sol;amp-img><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p>〜いなりずし by  和菓子 榛名屋の作り方〜<br &sol;>&NewLine;■材料(20個分)<br &sol;>&NewLine;米・・・・・・・・3合<br &sol;>&NewLine;顆粒だしの素・・・小さじ1<br &sol;>&NewLine;塩・・・・・・・・小さじ1&sol;2<&sol;p>&NewLine;<p>油揚げ・・・・・・10枚<br &sol;>&NewLine;しょう油・・・・・160ml<br &sol;>&NewLine;砂糖・・・・・・・250g<br &sol;>&NewLine;水・・・・・・・・440ml<&sol;p>&NewLine;<p>酢・・・・・・・・60ml<br &sol;>&NewLine;砂糖・・・・・・・48g<&sol;p>&NewLine;<p>■作り方<br &sol;>&NewLine;①鍋にしょう油・砂糖・水を入れ、ひと煮立ちさせる。<br &sol;>&NewLine;②油揚げを半分に切る。<br &sol;>&NewLine;③沸騰した湯に油揚げを入れ、上から押して油抜きをし、ざるに上げて水分を切る。<br &sol;>&NewLine;④①の鍋に③の油揚げを入れ、弱火で約30分煮る。<br &sol;>&NewLine;⑤少し冷ましてから、油揚げをざるに上げ、余分な水分を切り、粗熱を取る。<br &sol;>&NewLine;⑥ボウルに酢・砂糖を入れ混ぜる。<br &sol;>&NewLine;⑦塩・顆粒だしの素を入れて炊いたご飯に、⑥をまんべんなく混ぜ、粗熱を取る。<br &sol;>&NewLine;⑧⑤の油揚げの半分ほど酢飯を入れ、角まで詰める。<br &sol;>&NewLine;⑨俵形を整え、油揚げの左右の角を順に折り畳んでとじたら完成。<&sol;p>&NewLine;<p>■ポイント・コツ<br &sol;>&NewLine;※油あげは皮が柔らかく開けやすいものを選ぶこと。断面に包丁の際で切り目を入れてもよい。<br &sol;>&NewLine;※油揚げを煮る時に落としぶたをすると、よりタレが染み込む。<br &sol;>&NewLine;※米は硬めに炊くこと。<&sol;p>&NewLine;<p>毎週月曜〜金曜よる7時放送中の『 &num;日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu』で登場したレシピをご紹介!<&sol;p>&NewLine;<p>番組公式サイト https&colon;&sol;&sol;www&period;bsfuji&period;tv&sol;ueno&lowbar;shokudo&sol;<br &sol;>&NewLine;番組公式Instagram https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;ueno&lowbar;shokudo&sol;<br &sol;>&NewLine;&num;BSフジオンデマンド &num;植野食堂<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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