まん中にあなのあいたナットのような形をした小麦粉の生地（きじ）を、油であげたものがドーナツというわけです。 なぜ、このような形をしているかというと、まん中にあながあいた形だと、油であげるときに、まんじゅうのような形のものより、中まで火が通りやすいからです。
ドーナツはどうしてまん中にあながあいているの – 学研キッズネット
次回ショートで遊び方を紹介します！
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