「二度付け禁止」
それは衛生面の理由から。
串カツ発祥の地とされる大阪新世界では、
お店の客席にあらかじめ、
ステンレス容器に入った薄いウスターソースが置いてあります。
このソースはお客さん同士が共用するため、
衛生面の理由から、
「一度口を付けた串は二度付けしない!」という暗黙のルールができたそうです。
しかし、
二度漬けする人は、してしまうと思います。
実際、私も大阪新世界に旅行中、
やってる人目にしたことがあります。
他人が口をつけたとんかつ突っ込まれたソースなんて、
絶対使いたくないですよね。
そこで現れたのが、
二度漬けを絶対許さないとんかつソースの容器。
1度目はオーケー。
2度目をシャットアウト。
一体、仕組みはどうなっていいるのでしょうか?
二度漬けを絶対に許さないソース入れが開発される
「二度漬け防止ソース入れ」
二度漬けをしようとすると、フタが閉まるソース入れです。==========================
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