千葉の夏を楽しむならここ!勝浦と成田の魅力を大特集
2024年7月18日に放送されたNHK総合「あさイチ」では、夏に行きたい千葉の観光スポットやグルメを大特集しました。番組では、涼しい街・勝浦の魅力や成田の絶品うなぎ、さらに千葉の新たな特産品であるパクチーグルメまで、見どころ満載の内容でした。この記事では、その詳細を詳しくお届けします。
勝浦の涼しさと観光スポットの魅力
涼しい街・勝浦の秘密
勝浦市は、100年以上猛暑日がなく、涼しい街として注目されています。これは深い沖合にある冷たい海水のおかげで、気温が高くなりすぎないためです。勝浦市は、東京湾や房総半島に囲まれており、その地形が涼しさを保つ役割を果たしています。
観光施設も充実しており、海を見ながら温泉を楽しめるスポットも多くあります。例えば、海の見える温泉施設では、波の音を聞きながらリラックスすることができ、夏の暑さを忘れることができます。勝浦は、自然と歴史が融合した魅力的な観光地で、訪れる人々を魅了しています。
勝浦ブルーを楽しむ海中展望塔
勝浦海中公園の展望塔は、海の下まで降りて海中を観察できるスポットです。この展望塔の特徴は、透明度によって入館料が変わるユニークなシステムです。360度の勝浦ブルーを楽しむことができ、水深8メートルの場所から約90種類の魚を見ることができます。
特に透明度の高い日には、エイやウツボの姿も観察でき、まるで水族館のような体験ができます。展望塔内には、毎日朝と昼に行われるエサやりの時間もあり、魚が集まる様子を間近で見ることができます。勝浦海中公園は、自然の美しさと海洋生物の多様性を感じることができる、家族連れにも人気のスポットです。
成田の絶品うなぎ
成田山新勝寺と参道のうなぎ店
成田市にある成田山新勝寺は、千葉県を代表する観光スポットです。参道には約60軒のうなぎ店が並び、外国人観光客にも大人気です。特に人気の「上うな重」は、ふっくらとしたうなぎの身と秘伝のタレが絶妙にマッチした逸品です。成田山新勝寺の参道は、歴史と伝統を感じさせる風情ある通りで、多くの観光客が訪れます。
参道では、うなぎのかば焼きとアイリッシュコーヒーの組み合わせを楽しめる店もあります。アイリッシュコーヒーは、角砂糖とウイスキー、生クリームを使用した甘いコーヒーで、うなぎの香ばしさと絶妙にマッチします。このアイリッシュコーヒーは、先代のもてなしの心から始まり、今では多くの観光客に愛されています。
成田市では「成田うなぎ祭り」が開催され、参道がうなぎの形に描かれる地図も話題です。この祭りは、地元の特産品を楽しむ絶好の機会で、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれています。さらに、4分の1匹分のうなぎが入った「うなぎパン」も紹介され、地元の特産品として注目を集めています。成田のうなぎ店では、外国人客をもてなすために英語での接客も行われており、よく使う接客英語集が用意されています。
千葉の新たな特産品・パクチー
千葉のパクチー生産とその魅力
千葉では、ここ数年でパクチーの生産が急増しており、今では全国2位の収穫量を誇ります。新鮮なパクチーを使った専門店や直売所も増えており、その新鮮さにこだわった商品が人気です。千葉県内には、パクチーの新鮮さと品質を誇る農家が多く存在し、その風味豊かなパクチーが全国で評価されています。
八千代市には、パクチーの直売所があり、収穫したてのパクチーや様々な加工品が販売されています。特に人気なのが、収穫した日に作られる「パクチーペースト」で、その新鮮な香りと風味が多くの人に支持されています。パクチー栽培のきっかけは、17年前に旦那さんを亡くした女性が地域の人々に恩返しをしたいという思いから始められました。
パクチーを使ったユニークな料理
スタジオには、パクチーソーダやパクチー天ぷらが用意され、その斬新な味わいが紹介されました。パクチーの根っこがマドラー代わりに使われるパクチーソーダは爽やかで、パクチー天ぷらも後味が軽く食べやすいと好評でした。パクチーの新鮮な風味と独特の香りは、料理にアクセントを加え、多くの人に新しい味覚体験を提供しています。
勝浦のご当地ラーメン・勝浦タンタンメン
勝浦タンタンメンの魅力
勝浦のご当地ラーメン「勝浦タンタンメン」は、辛味のラー油とタマネギ、ひき肉が特徴の真っ赤なスープが魅力です。このラーメンは、約70年前に先代が辛味調味料が手に入らず、ラー油を使ったことが始まりです。漁師の間で「冷えた体が温まる」と大人気となり、今では40店舗以上で個性豊かな味が楽しめます。
勝浦タンタンメンは、その辛味と旨味のバランスが絶妙で、食べる人を虜にします。特に、タマネギの甘みがスープの辛さを和らげ、全体の味をまろやかにする役割を果たしています。また、勝浦タンタンメンを提供する店舗では、それぞれの店独自の工夫が加えられており、訪れる度に新しい味に出会うことができます。
タンタンパスタの新たな楽しみ方
勝浦タンタンメンをアレンジした「タンタンパスタ」も人気です。ラー油をたっぷり使ったスープを生パスタに変えることで、ツルツル・モチモチの食感を楽しむことができます。このパスタは、ヨガ教室の生徒たちにも人気で、そのピリ辛の味わいがクセになります。
タンタンパスタは、勝浦の豊かな自然環境と融合した新しいグルメ体験を提供します。海を一望できるカフェでのヨガ教室後に楽しむタンタンパスタは、体も心もリフレッシュさせる絶品メニューです。
勝浦朝市の伝統と魅力
勝浦朝市の名物
勝浦朝市は、水曜日と元日以外は毎日開催される伝統的な市場です。この市場では、漁港直送の新鮮な魚や、その場であぶったスルメを楽しむことができます。特に大人気なのが「タンタンたい焼き」で、ラー油を使った具が入った刺激的なたい焼きです。
このたい焼きを作っているのは地元で民宿を営む江澤修さんで、「勝浦のとらさん」として親しまれています。朝市を盛り上げるために考案されたこのたい焼きは、今では多くの観光客に愛されています。勝浦朝市は、地元の新鮮な海産物や手作りの食品が並び、訪れる人々に地元の味を楽しんでもらう場となっています。
勝浦朝市は、その活気あふれる雰囲気と多様な商品で訪れる人々を魅了します。地元の人々が丹精込めて育てた新鮮な食材や、手作りの工芸品が所狭しと並び、観光客にとっては千葉の文化と味覚を一度に楽しむ絶好の機会となります。
まとめ
千葉の夏を満喫しよう
「あさイチ」では、千葉の夏を楽しむための魅力的なスポットやグルメが紹介されました。勝浦の涼しさと観光スポット、成田の絶品うなぎ、千葉の新たな特産品であるパクチー、そして勝浦朝市の伝統と魅力を、ぜひ皆さんも体験してみてください。千葉の夏は、涼しくてアツい魅力がいっぱいです!
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