のりを材料に使った焼き物の総称です。
罌粟焼き（けしやき）とは、材料を素焼き、塩焼き、つけ焼き等にしたあと、仕上げに卵白や卵黄、または全卵を表面に塗りつけて罌粟の実（けしのみ）をふりかけた焼き物です。
【豆腐の磯辺焼き】
もちもちおいしいいそべ焼き
お餅を使わず
豆腐で作っちゃいました。ダイエットやら
血糖値やら
体脂肪やらが
気になるお年頃の方も
美味しく安心して食べられる一品です。豆腐の水分を
乾物で吸わせるのが奥薗流。いやいや、
水きりの手間をなくして
簡単なだけではありません旨味もアップ
食物繊維やミネラル分もアップ
まさにいいことづくめなのです。身体にいいものを
美味しく楽しくです。＜作り方＞（2～3人分）
Ａ）木綿豆腐･･････････････････1丁（３００ｇ）
とろろ昆布････････････････10g
片栗粉････････････････････大3
塩････････････････････････小1／4
オリーブオイル････････････小1
Ｂ）醤油･･････････････････････大1
みりん････････････････････大1
焼きのり（16等分する）････････全形1枚
ごま油････････････････････････適量【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
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