【うさぎとかめ】吉村崇vsスギちゃんの餅ピザ対決!余ったお餅活用レシピを紹介|2025年1月5日

レシピ

はじめに

「草彅やすともの うさぎとかめ」新年初放送となる今回のテーマは、お正月ならではの余ったお餅を活用した「餅ピザ対決」です!かめチームのスギちゃんは、日本らしい食材を使った絶品ソースに挑戦。一方、うさぎチームの吉村崇は、家にある㊙食材を使って本格的なピザを目指します。どちらの餅ピザがスタジオメンバーを魅了するのか注目です!さらに、スタジオでも簡単餅ピザ作りに挑戦する中で、思わぬ事件が発生するとのこと。笑いと驚きが詰まった内容が期待されます。

餅ピザのレシピ ノブコブ吉村

「うさぎとかめ」で紹介されたノブコブ吉村の餅ピザレシピです。余ったお餅を活用し、簡単にできるアレンジレシピです。

材料(2人分)

トマトソース
プチトマト

オリーブオイル

生地
食パン
牛乳

オリーブオイル

具材
トマトソース
バジル
スライスチーズ
粉チーズ

トマトソースの作り方

  1. プチトマトを半分に切り、耐熱ボウルに入れる。
  2. 塩、オリーブオイルを加え、600Wの電子レンジで3分加熱する。
  3. 加熱後、鍋に移し、さらにオリーブオイルを加えて弱火で煮詰める。これでトマトソースは完成。

生地の作り方

  1. 食パンをちぎってボウルに入れ、牛乳を加えて浸す。
  2. 餅をサイコロ状にカットし、1に加える。
  3. オリーブオイルと塩を加えて全体を混ぜる。
  4. 600Wの電子レンジで5分加熱する。
  5. 加熱後、取り出してしっかりと混ぜ合わせる。

生地を成形する

  1. クッキングシートの上に生地を広げる。
  2. 手を水で湿らせると生地が扱いやすくなる。
  3. フライパンに生地を移し、中火で焼く。

仕上げとトッピング

  1. 生地をひっくり返し、作っておいたトマトソースを塗る。
  2. バジル、スライスチーズをのせ、粉チーズをふりかける。
  3. 蓋をしてチーズが溶けるまで弱火で加熱する。

和風トマトソース餅ピザのレシピ!スギちゃん

「うさぎとかめ」で紹介されたスギちゃんの和風トマトソース餅ピザのレシピです。味噌やめんつゆを使った和風仕立てのピザで、お餅を使ったもちもち生地が特徴です。

材料(2人分)

生地

小麦粉

トマトソース
トマト
味噌
めんつゆ(3倍濃縮)
にんにく(すりおろし)
鷹の爪(輪切り)

具材
ほうれん草
チーズ
白ねぎ

生地の作り方

  1. 餅をサイコロ状にカットし、ボウルに入れる。
  2. 小麦粉と水を加え、全体をしっかり混ぜ合わせる。
  3. 600Wの電子レンジで3分加熱する。
  4. 加熱後、全体を混ぜ合わせて生地をまとめる。

生地を焼く

  1. フライパンに生地を広げ、中火で焼く。
  2. 両面焼き色がつくまで焼き、オリーブオイルを加えてカリッとクリスピーに仕上げる。

トマトソースの作り方

  1. トマトをカットし、耐熱ボウルに入れる。
  2. 600Wの電子レンジで10分加熱する。
  3. 加熱後、味噌、めんつゆ、すりおろしたにんにく、鷹の爪を加えてよく混ぜ合わせる。

トッピングと仕上げ

  1. 焼き上げた生地に作った和風トマトソースを塗る。
  2. ほうれん草、チーズ、白ねぎの薄切りをバランスよくのせる。
  3. トースターでチーズが溶けるまで焼き上げる(目安:5分)。

まとめ

「うさぎとかめ」の新年初回放送は、正月にぴったりのアイデア満載の餅ピザ対決です。スギちゃんと吉村崇の創意工夫を凝らしたレシピに加え、スタジオでの展開にも注目です。

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