知らないと危ない食の危険SP｜2025年7月15日放送
2025年7月15日（火）よる9時から日本テレビで放送される『ザ！世界仰天ニュース』は、「知らないと危ない食の危険SP」。今回は、ふだんの生活にありふれた食品が思わぬ健康被害を引き起こした2つの実例を紹介します。どちらも見た目には普通で、誰もが手に取りそうな身近な食品が原因でした。特に注目されるのは、SNSで話題になったスナック菓子によって起きた集団搬送事件と、自然界で最も強い毒素により命の危険にさらされた女性のケースです。
激辛スナックで高校生が次々に救急搬送
2024年7月、東京都大田区の都立高校で、31人の生徒が同じスナック菓子を食べたあとに体調を崩し、うち14人が救急搬送されるという集団健康被害が起きました。問題となった商品は、磯山商事が販売する「18禁カレーチップス」というスナックです。
このスナックは、「ブート・ジョロキア」という世界トップレベルに辛い唐辛子の粉末を使用しており、辛さはタバスコの約200倍とも言われています。一般的なスナックの見た目ですが、口に入れるとすぐに強烈な刺激が広がり、のどや胃に強い負担がかかるレベルの辛さです。
-
パッケージには「18歳未満は食べないでください」などの注意書きが明記
-
「胃腸の弱い方」「高血圧の方」は控えるようにとも書かれている
-
チャレンジ動画やSNSの拡散により、高校生の間でブームに
-
大量購入して友人と一緒に食べる“イベント化”した様子もあった
当日、体育館で生徒たちはお菓子を分け合いながら口にしましたが、すぐに口の中がしびれる、腹痛がする、気分が悪いなどの症状を訴える人が続出。そのうち複数名が吐き気やのどの激痛を訴えて動けなくなり、救急車を呼ぶ事態になりました。
医療機関に搬送された生徒たちは点滴や胃の処置などを受け、命に別状はありませんでしたが、医師も驚くほどの症状の強さだったとされています。中には味覚の異常や声が出しづらいという症状が数時間続いた生徒もいたという報告もあります。
この事件は、ただの「辛いお菓子」ではすまされない問題として、食品表示のあり方や販売対象、購入者の年齢制限についても注目されました。今後の放送では、この商品が身体にどう影響するのか、辛味成分が体内でどう作用するかなど、専門家による医学的な解説や現場の詳細が紹介される予定です。SNSでの流行が招いたリスクとして、食の安全について改めて考えさせられる内容となっています。
回復しかけた女性が突然呼吸停止…正体はボツリヌス毒素
番組で取り上げられるもう一つの事例は、腸閉そくで入院していた女性が、回復途中で急変し、呼吸が止まってしまうという非常に深刻な出来事です。数日間の入院治療で食事も取れるようになり、医師や家族もほっとしていたなか、急に体が動かせなくなり、声も出せず、呼吸さえ困難になる症状に襲われました。
すぐに集中治療室で処置がとられましたが、原因がわからず医療チームも当初は混乱。血液や神経に異常があるか検査を繰り返す中で、ついに体内からボツリヌス毒素が検出されます。これは、自然界で最も強い毒素の一つとされる神経毒で、極めて微量でも命に関わるレベルの作用を持ちます。
-
毒素はボツリヌス菌という土壌などに存在する菌が作り出す
-
神経伝達を妨げる作用があり、筋力の低下や麻痺、呼吸困難を引き起こす
-
医療用のボトックス治療に使われるのと同じ成分だが、量や投与方法が異なる
今回の女性の体内に毒素が入った経路は、自宅で保存していた真空パックの惣菜とされています。この惣菜は本来は冷蔵保存が必要な商品だったものの、誤って常温で長時間放置されていたことがわかっています。密封状態で酸素が少ない環境だったため、菌が繁殖し、毒素を出してしまったと考えられています。
-
見た目やにおいに変化はなかったため、女性は疑わずにそのまま食べた
-
症状が出るまでに時間差があり、原因特定に時間がかかった
-
最終的に呼吸筋が麻痺し、自力呼吸が困難な状態に
このように、冷蔵が必要な食品を常温で保管するだけで命にかかわる事態を引き起こすことがあると番組では警告しています。家庭での食品管理に油断が生まれやすいことから、保存方法を正しく守ることの重要性を、実例を通じて伝える内容になりそうです。
また、症状が出たときの対処法や、ボツリヌス中毒の発見が遅れた場合のリスクについても、専門家による医学的な視点で紹介される予定です。決して他人事ではない、日常生活のなかで起こり得る危険として、視聴者に強く印象づける構成となることが予想されます。
出演者と放送情報まとめ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組名 | ザ！世界仰天ニュース 知らないと危ない食の危険SP |
| 放送日時 | 2025年7月15日（火）21:00〜21:54 |
| 放送局 | 日本テレビ（Ch.4） |
| MC | 笑福亭鶴瓶 |
| ゲスト | 飯尾和樹、坂井仁香、辻野かなみ、杏ジュリア、小泉遥香（超ときめき♡宣伝部） |
| アシスタント | 杉原凜（日本テレビアナウンサー） |
放送後の追記予定について
このブログ記事は、放送前に公開されている番組情報と報道記事をもとに作成しています。7月15日の放送終了後には、番組内で紹介された具体的な事例の詳細、医師や専門家のコメント、スタジオトークなどをすべて反映し、内容をさらに深めて更新する予定です。気になる方は、放送終了後にもぜひチェックしに来てください。
【参考・出典リンク】
コメント