志麻さん古民家改装と春のご馳走SPの見どころ
このページでは「沸騰ワード10（伝説の家政婦志麻さん春のご馳走！玉木宏と旬の味SP）（2026年3月20日）」の内容を分かりやすくまとめています。
築120年の古民家を舞台に、志麻さんの古民家改装と春のご馳走料理が同時に楽しめる今回の特集。玉木宏や工藤阿須加が本格DIYに挑戦し、職人技が光る作業とともに、旬の食材を使った絶品料理が登場します。
住まいづくりと料理がつながる、志麻さんならではの豊かな暮らしに注目です。
【沸騰ワード】志麻さん史上最高冬ご飯！丸ごと白菜塩ステーキ＆塩豚のトマト煮込みカスレ＆焼き芋スイーツの作り方｜2026年2月13日
志麻さん古民家改装3年4か月の現在地と暮らしの変化
タサン志麻さんは、築120年の古民家を購入し、家族での新しい暮らしを目指して長期の改装プロジェクトを進めています。広大な敷地には母屋や納屋があり、時間をかけて一つずつ再生しているのが特徴です。
この改装は単なるリフォームではなく、「田舎暮らし×自給的な生活」を実現するための挑戦です。庭にはハーブを育てる計画もあり、料理と暮らしが自然につながる環境づくりが進んでいます。
長期間かけて少しずつ手を入れることで、住まいそのものが「生活の器」として完成していく過程が、この企画の大きな魅力です。
玉木宏と工藤阿須加が挑む本格DIY外壁張りと職人技
俳優の玉木宏はもともとDIYが得意で、現場ではプロ顔負けの技術を披露しています。木材の加工や取り付けなど、精度が求められる作業もこなし、1ミリ単位の調整が必要な大工仕事にも挑戦しています。
また、重さ50kgの石材を扱うなど、体力的にもハードな作業が続き、まさに“職人仕事”の現場となっています。
こうした作業を通して、住まいが少しずつ形になっていく様子は、DIYの楽しさと難しさの両方をリアルに伝えています。
トトロ風呂完成へ古民家再生の象徴的プロジェクト
改装の中でも象徴的なのが「トトロ風呂」と呼ばれるお風呂づくりです。自然素材を活かしながら、昔ながらの雰囲気と遊び心を融合させた空間を目指しています。
古民家再生では、ただ新しくするのではなく、「昔の良さを残しながら現代の快適さを加える」ことが重要です。このプロジェクトはその象徴であり、家族の暮らしの中心となる場所として位置づけられています。
視覚的な楽しさと実用性を両立させた空間づくりが、視聴者の関心を集めるポイントです。
春の旬食材で作る志麻さん流ご馳走レシピ
作業の合間に振る舞われる料理も、この企画の大きな魅力です。志麻さんは、旬の食材を活かしながら、家庭でも再現しやすいレシピに落とし込むのが特徴です。
例えば、野菜や魚介のうまみを引き出すために、塩の使い方や下処理を丁寧に行うことを重視しています。
また、庭で育てたハーブをその場で使うなど、食材と暮らしが直結した料理スタイルも大きなポイントです。
春野菜オレンジサラダと極厚豚トマトステーキの魅力
今回の注目メニューが、春野菜のオレンジサラダと極厚豚のトマトステーキです。
オレンジサラダは、柑橘の酸味と春野菜の甘みを組み合わせたさっぱりした一品で、季節感を強く感じられる料理です。
一方の豚トマトステーキは、厚みのある肉をじっくり焼き、トマトのソースで仕上げることで、うまみと食べ応えを両立しています。
シンプルながらも素材の力を最大限に引き出す構成が、志麻さんらしい料理の特徴です。
春野菜のオレンジサラダ（仮レシピ）
■材料（2〜3人分）
・オレンジ 1個
・ベビーリーフ 1袋
・アスパラガス 3〜4本
・新玉ねぎ 1/2個
・オリーブオイル 大さじ2
・酢（またはレモン汁） 大さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・ナッツ（アーモンドなど） 適量
■作り方
・アスパラは軽く塩ゆでし、食べやすい長さに切る
・新玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る
・オレンジは皮をむき、果肉を取り出す
・ボウルにオリーブオイル、酢、塩、こしょうを入れて混ぜる
・野菜とオレンジを加えてさっと和える
・器に盛り、ナッツを散らして完成
極厚豚のトマトステーキ（仮レシピ）
■材料（2人分）
・豚ロース肉（厚切り） 2枚
・トマト缶 1/2缶
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 適量
・こしょう 適量
・砂糖 ひとつまみ
・コンソメ 小さじ1
・ブロッコリー（付け合わせ） 適量
■作り方
・豚肉は常温に戻し、塩こしょうをしっかりふる
・フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を両面こんがり焼く
・一度取り出し、同じフライパンでにんにくを炒める
・トマト缶、コンソメ、砂糖を加えて軽く煮詰める
・豚肉を戻し、ソースをかけながら数分煮る
・中まで火が通ったら器に盛り、付け合わせを添えて完成
料理と住まいがつながる志麻さん流ライフスタイル提案
この企画の本質は、料理だけでもDIYだけでもありません。
「暮らしそのものを豊かにする」という考え方が軸になっています。
自分たちで家を直し、その場所で食材を育て、料理を作る——この一連の流れが一つのライフスタイルとして提示されています。
古民家という空間を活かしながら、現代の生活に合った形に再構築していく姿は、多くの人にとって理想的な暮らしのヒントになります。
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