浦安ブライトンホテル東京ベイ「味処 季布や(きふや)」の魅力紹介
2025年8月28日放送の「ぐるナイ ゴチになります!」で舞台として登場し注目を集めたのが、浦安ブライトンホテル東京ベイにある和食レストラン「味処 季布や(きふや)」です。ホテル直営ならではの安心感と落ち着いた雰囲気、旬の食材を活かした炭火焼料理が魅力で、記念日や旅行の食事に選ばれることの多い名店です。ここでは、このお店の基本情報から特徴、料理、雰囲気、口コミまで詳しくご紹介します。
基本情報とアクセス
「季布や」は、浦安ブライトンホテル東京ベイの2階に位置しています。ホテルは新浦安駅に直結しており、駅から徒歩1分という抜群の立地にあります。雨の日や荷物が多い日でも安心して訪れることができるアクセスの良さが魅力です。
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住所:千葉県浦安市美浜1-9 浦安ブライトンホテル東京ベイ2F
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電話番号:047-350-9095
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営業時間:
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ランチ:11:30〜14:30(L.O.14:30)
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ディナー:17:30〜21:30(料理L.O.20:00、ドリンクL.O.21:00)
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定休日:年中無休(ホテル営業に準じる)
車でのアクセスも便利で、首都高速湾岸線「浦安ランプ」から約4分、東関東自動車道「湾岸市川IC」から約15分で到着できます。ホテル地下には広い駐車場があり、レストラン利用で3時間無料になるため、遠方からの来店や家族連れでも安心です。
店内の雰囲気と座席構成
「季布や」の店内は、木の温もりを活かした和モダンな内装で、落ち着いた大人の空間が広がっています。静かな雰囲気の中で食事を楽しめるため、記念日や接待、大切な人との食事にぴったりです。
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総席数:52席
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カウンター席:20席。目の前で料理人が炭火焼を仕上げる様子を眺められる特等席で、調理の音や香りを楽しみながら臨場感あふれる食事ができます。
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ホール席:8席。テーブルでゆったりと食事を楽しみたい方におすすめです。
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個室:1室(5〜20名対応)。家族の集まりや接待などプライベートなシーンに利用できます。
全席禁煙で、館内には専用の喫煙ブースが設けられています。さらに無料Wi-Fiも完備しており、観光の途中やビジネス利用にも便利です。
季布やの料理の特徴
一番の魅力は、炭火焼料理です。旬の魚や野菜、肉を炭火でじっくり焼き上げることで、素材の旨みを引き出し、香ばしさとジューシーさを同時に楽しめます。炭火の香りが広がるカウンター席は特に人気で、料理が完成するまでの過程も含めて楽しめるのが特徴です。
また、季節感を大切にしているため、料理内容は春夏秋冬ごとに変わるコースとして提供されています。例えば夏には、鱧や枝豆を使った吸い物、煮穴子寿司、冷製煮物、南蛮漬け、冷やし麺、デザートといった内容で、価格は5,000円前後とホテルレストランとしては比較的手頃です。秋には松茸や栗、冬にはふぐや蟹といった食材も登場し、何度訪れても新しい発見があります。
さらに、全国から取り寄せた日本酒や焼酎が充実しており、料理に合わせたペアリングを提案してもらえるのも嬉しいポイントです。酒好きな方には特におすすめで、料理との相乗効果でより一層楽しめます。
料金設定と予算感
「季布や」はホテルレストランの中でも利用しやすい価格帯です。
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ランチ:2,000円〜3,999円程度。手軽に旬の味覚を楽しめる定食や小会席が人気。
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ディナー:8,000円〜15,000円程度。季節の会席料理や炭火焼を中心に、上質な和食が並びます。
高級感がありながらも手が届きやすい価格設定のため、普段使いから記念日まで幅広く利用されています。
ゴチでの紹介
「ぐるナイ ゴチになります!」では、この「季布や」が舞台として選ばれ、出演者が落ち着いた和空間で料理を楽しむ様子が放送されました。番組内では料理の完成度と雰囲気の良さが際立ち、「特別な日に訪れるのにぴったりなお店」として紹介されました。わずかな放送時間でしたが、視聴者の間で「一度行ってみたい」という声が上がるほど印象的でした。
口コミ・評判
実際に訪れた方の口コミを見ても、高評価が目立ちます。
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「記念日に利用しましたが、料理も接客も丁寧でとても満足しました」
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「カウンター席で炭火焼の調理を見ながら食べるのが贅沢」
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「季節ごとにメニューが変わるので、何度訪れても新鮮」
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「誕生日に利用したら写真撮影や心遣いが嬉しかった」
といった声が多く、サービスや料理の質に安定感があることが伺えます。旅行で立ち寄る人からも「落ち着いた雰囲気で、観光の疲れを癒せた」と好評です。
まとめ
「ぐるナイ ゴチになります!」で紹介された味処 季布やは、アクセス抜群の立地と和モダンな大人空間、旬を活かした炭火焼料理と四季折々のコースが楽しめる和食レストランです。ランチは比較的手軽に、ディナーは特別感あふれるコースを堪能でき、口コミでも高評価を集めています。新浦安で「落ち着いた和食を楽しみたい」「大切な人と記念日を過ごしたい」と思ったら、ぜひ候補に入れてみてください。番組で取り上げられたように、訪れる価値のある一軒です。
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