京都「一乗寺中谷」の絹ごし緑茶ティラミスがZIP！で紹介
2025年8月28日放送の日本テレビ「ZIP！」旅するエプロン京都編では、京都の人気和洋菓子店「一乗寺中谷」が登場しました。番組で紹介されたのは、全国から注文が殺到し数ヶ月待ちになるほど話題の「絹ごし緑茶ティラミス」です。「どんな味？」「どこで買えるの？」「他にどんなお菓子があるの？」と気になった方に向けて、この記事ではお店の基本情報から商品の特徴、口コミや利用方法まで、すべてまとめてご紹介します。この記事を読むことで、京都に行ったときやお取り寄せを考えているときに役立つ情報が一通りわかります。
一乗寺中谷とはどんなお店？
一乗寺中谷は京都市左京区一乗寺にある老舗和菓子店です。創業は昭和10年ごろで、もともとは地元で親しまれる「でっち羊かん」が看板商品でした。近年は三代目と四代目が力を合わせ、和菓子の伝統に洋菓子の技法を取り入れたスイーツを数多く生み出しています。その代表が今回ZIP！で取り上げられた「絹ごし緑茶ティラミス」です。店舗には茶屋スペースもあり、観光途中に甘味を楽しめる場所としても知られています。
基本情報とアクセス方法
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住所：京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町5
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電話番号：075-781-5504
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営業時間：9:00～18:00、茶屋は10:00～17:00ラストオーダー
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定休日：水曜日（11月は不定休の場合あり）
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最寄り駅：叡山電鉄「一乗寺駅」から徒歩約6分
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バス：京都駅から市バス5系統「一乗寺下り松町」下車すぐ
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駐車場：専用駐車場3台あり（満車時は近隣コインパーキング利用可）
アクセスのしやすさと落ち着いた立地から、観光客はもちろん地元の方にも利用されています。
ZIP！で紹介された絹ごし緑茶ティラミスとは？
今回の放送で注目されたのが「絹ごし緑茶ティラミス」です。見た目は枯山水をイメージした箱入りで、開けると鮮やかな抹茶の緑色が目を引きます。中身はスポンジに緑茶シロップをしみこませ、その上に白あんと豆乳を合わせたムース、生クリーム、フロマージュブランを重ねています。さらにトッピングとして丹波産の黒豆やうぐいす豆、小豆が散りばめられていて、口に入れると和と洋の味わいが同時に広がります。価格は税込1,980円で、オンラインでは数ヶ月待ちになるほどの人気です。
なぜ人気なのか？
人気の理由は3つあります。
1つ目は和洋折衷の新しさです。豆乳や白あんといった和の素材と洋菓子のクリームチーズや生クリームを組み合わせることで、ここでしか味わえないスイーツが完成しています。
2つ目は素材へのこだわりです。抹茶は京都の老舗「柳桜園」の高級抹茶を使用し、小豆や黒豆は京都や丹波産を選んでいます。
3つ目は食感と見た目の美しさです。口に入れると絹のようになめらかで、見た目は日本庭園を連想させる洗練された仕上がりになっています。
店舗で味わえるほかのスイーツ
一乗寺中谷にはティラミス以外にも魅力的なお菓子が揃っています。定番は郷土菓子の「でっち羊かん」や、粒あんを使った「武蔵」。また、豆乳プリンやざるわらび、三色豆のタルトなど、和と洋をミックスしたラインナップが豊富です。特に夏は冷たいスイーツ、秋冬には栗や芋を使った限定品も登場し、リピーターを惹きつけています。
口コミや評判は？
口コミでは「ティラミスは抹茶の香りが濃厚で後味がすっきり」「和素材と洋素材のバランスが絶妙」「見た目が美しく、手土産にすると喜ばれる」といった声が目立ちます。観光地に近い立地ながら、店内は落ち着いており「静かに甘味を楽しめる隠れ家的な雰囲気」という評価も多いです。一方で「人気商品はすぐ売り切れる」「駐車場が少ない」といった実用的な注意点も見られます。
購入方法とお取り寄せ情報
店頭では当日販売されますが、数量限定で早めの来店がおすすめです。通販は公式サイトや百貨店のオンラインショップから注文できますが、放送後は予約待ちが長くなることも多く、数ヶ月待ちは珍しくありません。冷凍配送の場合は25日程度の保存が可能で、食べるときは自然解凍して楽しめます。
よくある質問
Q. ティラミスは店頭でも必ず買えますか？
A. 数量限定なので午後には売り切れることもあります。早めの来店がおすすめです。
Q. お取り寄せの待ち時間はどのくらい？
A. 人気のため6〜9ヶ月待ちになることもあります。
Q. 観光ついでに立ち寄れる？
A. 詩仙堂や曼殊院に近く、散策ルートに組み込む人が多いです。
まとめとおすすめの楽しみ方
今回のZIP！で取り上げられたことで、さらに注目を集める「一乗寺中谷の絹ごし緑茶ティラミス」。京都観光で立ち寄って店内で味わうのはもちろん、お取り寄せして自宅でゆっくり楽しむのもおすすめです。和と洋が融合した唯一無二の味わいは、京都のお土産やギフトとしても喜ばれます。気になる方はぜひ公式サイトをチェックして、早めに予約するのが安心です。
この記事ではお店の基本情報、ティラミスの特徴、他の人気商品、口コミや購入方法まで詳しく紹介しました。京都スイーツを探している方や、テレビで見て気になった方の参考になれば幸いです。
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