「めんたいパーク」人気No.1の工場見学ツアー
めんたいパークが特集される今回のDayDay.では、明太子ができる瞬間を間近で感じられる“人気No.1工場見学”の魅力が、放送を通してたっぷり紹介される予定です。
明太子の製造工程を実際に歩きながら観察できる通路、できたて明太子の試食、限定グッズやおみやげなど、現地でしか触れられない要素がそろっており、家族連れにも観光客にも支持されています。
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めんたいパークの工場見学とは?人気の理由を紹介
かねふく が運営する明太子のテーマパークで、全国に複数の施設があります。どの拠点も無料で入場でき、工場の作業をそのまま見られる通路を備えているのが特徴です。
館内に入ると、まず目を引くのが“長いガラス張りの通路”。通路からは、原卵の状態から明太子が仕上がるまでの工程が一望できます。
明太子の製造は、普段ほとんど知る機会がない分野ですが、ここでは作業するスタッフの動き、機械の動き、ライン全体の流れをリアルに観察できます。
さらに、併設の展示エリアには、スケソウダラの漁の様子や、明太子が広まった歴史を紹介するパネルが並び、子どもでも楽しめる仕掛けが多く用意されています。工場見学に慣れていない人でも入りやすい設計で、人気が高い理由がよく分かる作りです。
明太子ができるまでの製造工程を見られるコーナー
見学通路では、明太子が商品になるまでの過程が順を追って進んでいきます。
まず、工場に運び込まれたスケソウダラの卵は、サイズや状態を確認しながら選別され、細かい異物を取り除いていきます。ここでの作業が明太子の品質を左右するため、多くの工程が慎重に進められています。
次に進むのが“漬け込み”のライン。塩を使った下漬けのあと、調味液に浸して味を染み込ませる工程が続きます。明太子特有の辛みや旨みが生まれるのはこの段階で、調味液の温度や浸ける時間が味わいの鍵になります。
さらに熟成の工程では、卵の粒に味がなじんでいく様子をガラス越しに確認できます。機械と人の両方が連携して進む作業は見応えがあり、訪れる人の多くが長く足を止めてしまうポイントです。
最後に、計量・整形・包装と進み、明太子が綺麗にそろう状態で仕上げられます。製品として箱に詰められるまで一連の流れを見られる点は、他の食品工場見学でもあまり見られない魅力です。
親子で楽しめる“できたて明太子”の試食体験
工場見学のあと、多くの人が楽しみにしているのが“できたて明太子”の試食コーナーです。
工場直結ならではの鮮度で、その日に漬けたもの、あるいは作りたての明太子が提供されており、口に運んだ瞬間に粒のはじける感覚が伝わります。
試食は幅広い世代に人気ですが、特に親子連れに好評です。館内には海の生きものや魚の仕組みを学べる展示があり、食育の一環として明太子の世界を自然に理解できる環境が整っています。
さらに「つぶつぶランド」や「キッズランド」といった遊び場があるので、小さな子どもでも飽きずに過ごせます。家族で訪れると“見る”“食べる”“遊ぶ”を1か所で楽しめるのが魅力です。
直売店で買える限定めんたい商品とおみやげ情報
工場見学を終えたあとに立ち寄りやすいのが直売店です。
ここでは一般のスーパーでは見かけない“当日漬け”の明太子が手に入り、鮮度の高さが人気を集めています。『できたて明太子MIX』や『無選別パック』は特に人気で、自宅用にもおみやげにも喜ばれています。
また、いか明太・さば明太・紅さけ明太など、明太子と魚介を組み合わせた加工品も豊富に並びます。冷凍保存ができるため持ち帰りやすく、アレンジ料理にも使いやすいのが特徴です。
常温商品では、『明太子せんべい』『明太子入り食べるラー油』『明太ふりかけ』など、おみやげや配りものに便利な商品がそろっています。
さらに、タラピヨ や タラコン博士 のぬいぐるみ、ポーチ、保冷バッグといったオリジナルグッズも人気です。子ども向けのおみやげとしても使いやすく、食品以外の楽しみ方も広がります。
まとめ
めんたいパークの工場見学は、明太子がどう作られるかをしっかり見られるだけでなく、できたてを味わい、限定商品を手に入れられる場所です。展示や遊び場もあり、子どもから大人まで楽しめる体験が詰まっています。
この記事は放送前にまとめた内容のため、番組放送後に実際の流れや紹介内容を反映して更新します。

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