高齢者にやさしいご飯#41「ささみ白湯」の作り方・レシピ動画【正月太りは気にしない】豆腐とささみでヘルシー感満載! White chicken fillet

ささみ

「鶏のササミを使った、体にやさしいスープの作り方を知りたい。」

「痩せる鶏ササミを使った、レシピを知りたい。」

そんなあなたにお薦めする「ささみ白湯」の作り方をご紹介します。

作り方も簡単で、きっとあなたの助けとなるでしょう。

ぜひご参考ください。

鶏のササミの説明

鶏ささみはむね肉の裏側の中央あたりにあり、羽をはばたかせる際によく動かす部位なので、脂肪分が少ないのが特徴です。

鶏ささみ肉100g当たりの栄養価はエネルギー105kcal、タンパク質23.0g、脂質0.8g、炭水化物0gです。

鶏もも肉や鶏むね肉に比べると、高タンパク質、低脂質といえます。

鶏ささみレシピ特集。サラダからメインまで簡単メニューを …

こんにちは、ささみと申します。
皆さん、正月太り…大丈夫ですか?
今回は豆腐とささみの優しいスープ!
作り方もめちゃ簡単!サッパリしつつもコクを感じられる素敵な一品です!
膨れたお腹にぶち込んでやりましょう。

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【材料】
ささみ2本
絹豆腐1パック
にんにく1片
生姜1片
バター15g
水500cc
塩小さじ1/2
砂糖少々
醤油少々

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【使用している道具の皆様】

『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W

『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496

『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

『DIKA /20cmフライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B0936HRRN8

『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W

『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
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#正月 #ささみ #料理

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