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高齢者にやさしいご飯#27【高野豆腐の活用法】ダイエットや糖化予防に役立つ2大成分とは!高タンパク低糖質でお肉の代わりにメインディッシュ作り方・レシピ動画 Koya-tofu

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高齢者の食事

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「お肉の代用で、高野豆腐を使った高タンパク質、低糖質のレシピを知りたい。」

そんなあなたにお薦めする「高野豆腐のステーキ」の作り方をご紹介します。

身近な食材で作れて、なおかつダイエット効果得られる料理ができますよ。

高野豆腐の栄養効果

血中の悪玉コレステロール値を減少する
こうや豆腐が健康に良い理由として、欠かすことのできない栄養成分がレジスタントタンパクです。

たんぱく質の一部で分解されにくいレジスタントタンパクは、たんぱく質のなかの約3割を占め、身体に吸収されにくく食物繊維に似た働きをします。

新あさひ豆腐のこだわり – 旭松食品

高野豆腐に含まれる、ダイエット効果の2大成分について詳しく解説致します。
身近な食材で健康的なダイエット、抗糖化に役立つ情報満載です。
高野豆腐がメインディッシュになるレシピもご紹介します!!

★チャプター★
0:00 動画の概要
1:09 高野豆腐の栄養、効果効能
4:29 高野豆腐の活用法
7:35 高野豆腐のダイエットステーキ 作り方

★レシピの材料★
高野豆腐2枚、卵1個、麺つゆストレート大さじ1、米油大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1
青ネギ1本

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