「栄養豊富な、サバ缶と豆腐を使ったレシピを知りたい。」
「ダイエットをしているけど、サバ缶を使ったヘルシーなレシピを知りたい。」
そんなあなたにお薦めする「サバ缶豆腐」の作り方をご紹介します。
この動画を参考に作ることで、簡単に作ることができますよ。
サバ缶の栄養効果とは
サバ缶に含まれているDHAやEPAなどのオメガ３脂肪酸は、近年、中性脂肪を減らし、合成を抑える効果のほか、代謝を上げる効果も期待できると研究が進んでいる。
悪玉のコレステロールを減らすよう働きかけるなど、メタボ対策としても注目されている。
【医師監修】サバ缶ダイエットの効果とレシピ！毎日食べて痩せ体質に？
煮汁も余さず使い切る、鯖缶と豆腐の炒め物です。焼いて炒め合わせることで臭みも飛んで美味しくなります。ごはんがすすむ節約＆ヘルシーおかずです！
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※材料※
・木綿豆腐 1丁
・水煮サバ缶 1個
・生姜 15g
・ネギ 3本
・油 大さじ2/3
・お酒 大さじ2/3
・醤油 大さじ1
・オイスターソース大さじ1
・砂糖 小さじ2/3
・胡椒 少々
・ポン酢 小さじ1
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