冬にアイスが売れる理由が気になるあなたへ
寒い季節なのに、コンビニのアイス売り場がなぜか賑わっています。外は冷たいのに、心がほっとするあの甘さを求める人が増えているのです。
このページでは『ZIP！（2026年2月11日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。
冬限定の商品が次々登場し、実は科学的にも冬アイスを食べたくなる理由があるという興味深いテーマ。日常の中に隠れた“冬ならではのアイスの魅力”を、ひとつずつひもといていきます。
冬こそ売れる？日本のアイス市場のいま
まず知っておきたいのが、日本全体で見たアイス市場の大きさです。
総務省の家計調査によると、2024年の1世帯あたりのアイスクリーム年間支出額はおよそ1万2,000円。ここ5年連続で1万円を超え、支出は増え続けています。
つまりアイスは「夏の一時的なブーム商品」ではなく、1年を通してお金が使われる定番の嗜好品になっているということです。
業界団体の調査では、真冬（1〜2月）でも9割近い人がアイスを食べているというデータもあり、冬でもアイスがしっかり日常に入り込んでいることがわかります。
さらに近年は、国内のアイス市場規模が年間6,000億円超とされ、真冬でも春夏に引けをとらない売れ行きだと分析する記事も出ています。
番組でも、こうした「数字で見る冬アイスブーム」が紹介される可能性が高く、「冬にアイスが売れる」というテーマの説得力を支える材料になりそうです。
冬限定アイスが増え続ける背景とお店側のねらい
コンビニやスーパーの冷凍ケースを見ると、秋冬になるたびに「期間限定」「冬のリッチ◯◯」といったパッケージが増えていきます。
実はメーカーも、冬のアイスに合わせて味わいやレシピを工夫しています。乳成分を増やしてより濃厚にしたり、口どけをなめらかにしたりと、「ゆっくり味わう冬向け仕様」に仕上げている商品が多いとされています。
お店側にとっても、冬はチャンスの季節です。
夏のように「暑すぎてすぐ溶ける」という心配が少ないため、持ち帰り需要を取り込みやすく、販売数だけでなく客単価アップを狙いやすいという指摘もあります。
2026年1月には同じ『ZIP！』で「冬こそおいしい濃厚アイス」というテーマのミニ特集が放送され、全国のアイスイベントや専門家が登場しました。
今回の2月11日の特集は、その流れをさらに押し広げ、冬にアイスが売れる理由を「マーケット」と「科学」の両面から掘り下げる内容になると考えられます。
科学でわかる、冬にアイスを食べたくなる理由
「寒いのに、どうしてわざわざ冷たいものを？」
ここが、今回の特集の一番の核心部分です。
ポイントになるのは、現代の住宅環境と、私たちの自律神経のはたらきです。
近年は住まいの気密性・断熱性が高まり、エアコンの普及率も9割前後まで上がりました。
その結果、真冬でも室内は20度前後の暖かさ＆乾燥した空気になりやすく、のどが渇いたり、口の中がなんとなく甘いものや脂肪分を欲しがったりします。
そこにぴったりハマるのが、冬アイスです。
乾いたのどを潤しつつ、濃厚な甘さで「癒やされたい」という気分を満たしてくれます。
さらに、医学・心理学の研究では、チョコレートアイスなどの甘くてなめらかなアイスが、自律神経のバランスにも影響する可能性が指摘されています。
寒い外では、体温を保つために交感神経が働き、体をキュッと緊張させます。
一方、暖かい部屋に入ると副交感神経が優位になり、リラックスして眠くなりがちです。
そこで、ほどよく甘くて冷たいアイスを食べると、軽い覚醒作用と「ご褒美をもらった」という満足感が同時に得られ、気持ちの切り替えに役立つと解説する専門家もいます。
番組でも、こうした自律神経や体温調節のメカニズムをわかりやすく紹介し、「冬にアイスが食べたくなるのは、体と心の自然な反応でもある」という流れで説明される可能性があります。
おうち時間がもっと楽しくなる冬アイスの楽しみ方
冬アイスの魅力は、「ゆっくり味わえること」にもあります。
夏は溶ける前に急いで食べがちですが、冬なら暖かい部屋で、スプーンを入れては一口ずつ味わう余裕があります。
実際に、「冬にアイスを食べたくなる理由」として一番多いのは「部屋が暖かいから」というシンプルな答えだ、という調査もあります。
コタツに入りながら家族でシェアしたり、映画やドラマを見ながら夜のご褒美として食べたり、冬アイスは「時間を楽しむデザート」としての側面が強くなります。
最近はコンビニでも、ケーキのような層になったパフェアイスや、ナッツたっぷりのプレミアムバーなど、リッチ系アイスが増えています。
『ZIP！』の特集では、こうした冬ならではの楽しみ方をしている人たちの声や、寒い季節におすすめの組み合わせ（ホットドリンク＋アイス、焼き菓子＋アイスなど）が紹介されると考えられます。
視聴者としては、「自分の冬アイスルーティーン」を見直すきっかけにもなりそうです。
まとめ：冬アイスは「冷たい」のに、心はあったかい
冬にアイスが売れる理由は、「ブームだから」という一言では説明しきれません。
・真冬でもアイスへの支出は増え続けている
・住宅環境の変化で、冬でもアイスを食べやすい室温・湿度になっている
・自律神経のバランスやリラックス効果とも相性がよい
・メーカー・お店が冬限定の濃厚アイスやプレミアム商品を積極的に展開している
こうした要素が重なり合い、冬アイスは今や「特別なご褒美デザート」として、私たちの日常にすっかり根づいています。
2月11日の『ZIP！』では、この流れをリアルな街の声や最新の売れ筋情報とともに見せてくれるはずです。
放送をチェックしながら、自分のお気に入りの冬アイスの理由も、ぜひ考えてみてくださいね。
放送内容についての注意とまとめ
番組で紹介される内容は事前情報と異なる場合があります。この記事では、現時点で分かっている範囲をもとに冬にアイスが売れる理由や冬アイスの魅力を整理しています。
冬は室内環境や味の濃厚さがアイスと相性よく、メーカーの限定商品も増えることで人気が高まります。身近な疑問に科学や市場のデータから光を当てる特集として楽しめそうです。
放送後は必要に応じて内容を追記し、最新情報に更新します。
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