職人・伝統技術

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法勝寺焼 松花窯は5代目安藤愉理が継ぐ1903年創業の窯元!通販・陶芸体験と土づくり1年の技【小さな旅】

法勝寺焼 松花窯は鳥取県南部町の伝統窯元!5代目安藤愉理が地元の土と釉薬で器を作る「法勝寺焼 松花窯(ほっしょうじやき しょうかがま)」は、鳥取県西伯郡南部町で1903年(明治36年)から続く、5代にわたる陶芸の窯元です。現在、伝統を受け継...
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宇良大祐さんの天満切子「月煌」は税込77,000円から!U字彫りの技と購入方法【めざましテレビ・キラビト!】

宇良大祐さんが受け継ぐ大阪・天満切子の美しさ2026年10月9日放送の『めざましテレビ』「キラビト!」には、大阪生まれのガラス工芸「天満切子(てんまきりこ)」を受け継ぐ切子職人・宇良大祐(うら だいすけ)さんが登場します。天満切子の魅力は、...
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藤三郎紐は1867年創業!大津唯一の組紐屋・太田藤三郎の草木染手組組紐【あさイチ】

あさイチで注目、大津・逢坂に150年以上残る手組みの技2026年10月8日放送のNHK「あさイチ」では、滋賀県大津市から「江戸の伝統・組みひも」を中継します。大津市逢坂で組紐文化を150年以上守っているのが「藤三郎紐」です。創業は1867年...
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江淵鏡台店の遊山箱を復活させた江淵達人と3代目・江淵政男、釘を使わない指物技術【一志相伝】

江淵鏡台店が復活させた徳島の遊山箱と、親子で受け継ぐ木工技術2026年10月8日放送のABCテレビ「一志相伝〜受け継がれる職人の心〜」に登場するのが、徳島市の江淵鏡台店です。2代目の江淵達人さんと3代目の江淵政男さんが、徳島に古くから伝わる...
人物

一場鉄平は会社員から蒸留家へ|東京の島酒でクラフトジンを造る転機『東京交差点 ONE MOMENT』

一場鉄平が東京・虎ノ門でクラフトジンを造るまで2026年9月28日放送のテレビ東京『東京交差点 ONE MOMENT』に登場するのが、虎ノ門蒸留所の蒸留家・一場鉄平さんです。虎ノ門で年間20種類のクラフトジンを造り、八丈島や新島の島焼酎、奥...
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中島盛夫・田中みずき|日本に2人の銭湯絵師が富士山を描く技【YOUは何しに日本へ?&ニッポン行きたい人応援団!合体SP】

日本にわずか2人と紹介される銭湯絵師が守る富士山のペンキ絵2026年9月21日放送の「YOUは何しに日本へ?&ニッポン行きたい人応援団!合体SP」では、銭湯を愛するアメリカ人が日本の風呂文化を巡り、番組が「日本にわずか2人しかいない」と紹介...
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河野弘樹は元俳優から革職人へ!花アレルギーと神石高原町移住の転機|ポツンと一軒家

俳優、花の世界、革職人へ――河野弘樹さんが広島の山奥で見つけた現在2026年9月20日放送の『ポツンと一軒家』では、広島県の山あいにある築150年の古民家へ、妻と子どもとともに移り住んだ37歳の革職人・河野弘樹(こうの・ひろき)さんが紹介さ...
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松原正典の三良坂フロマージュ|世界最高賞「アカショウビン」と山地酪農の原点【頂点サマで紹介】

山を自ら切り拓き、世界に評価されたチーズを生み出す松原正典さん『頂点サマ(衝撃神業10連発&伝説の海女・秘境のチーズ職人に2泊3日見習いSP)(2026年9月3日)』で取り上げられるチーズ職人が、広島県三次市の松原正典さんです。牛やヤギを山...
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谷崎文正は77歳現役の和菓子職人|黄綬褒章と62年磨いた工芸菓子の神業【頂点サマで紹介】

62年磨き続けた「食べられる工芸」、谷崎文正さんの和菓子技術『頂点サマ(衝撃神業10連発&伝説の海女・秘境のチーズ職人に2泊3日見習いSP)(2026年9月3日)』に登場する谷崎文正さんは、77歳の今も第一線に立つ和菓子職人です。15歳ごろ...
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畑幸壯は川尻筆4代目!父・畑義幸から継ぐ文進堂と皇室献上の職人技

4代目・畑幸壯が受け継ぐ川尻筆と文進堂広島で皇室にも献上された伝統品を受け継ぐ職人一家。広島県呉市川尻町には、約100年にわたり家族で筆を作り続ける文進堂 畑製筆所があります。3代目・畑義幸さんから4代目・畑幸壯さんへ受け継がれた川尻筆の技...