水野真紀の魔法のレストラン 大阪・中津の人気イタリアン「リクペラーレ タケウチ」槌谷陸シェフ考案｜冷凍食材活用のボンゴレリゾットレシピ【水野真紀の魔法のレストラン】2025年4月9日放送
冷凍庫の食材だけでプロの味！槌谷陸シェフの「ボンゴレリゾット」レシピ2025年4月9日（水）放送の毎日テレビ系『水野真紀の魔法のレストラン』では、大阪・中津の人気イタリアン「リクペラーレ タケウチ」の若き料理人・槌谷陸（つちたに りく）さん...
水野真紀の魔法のレストラン
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水野真紀の魔法のレストラン 【水野真紀の魔法のレストラン】村田吉弘の「ふわトロ他人丼」レシピ｜なめこと長いもで絶品とろふわ食感！【2025年2月5日放送】
村田吉弘流「ふわトロ他人丼」2025年2月5日（水）放送の毎日テレビ『水野真紀の魔法のレストラン』では、菊乃井の村田吉弘さんが「ふわトロ他人丼」のレシピを紹介しました。親子丼は鶏肉を使いますが、「他人丼」は牛肉を使用するのが特徴。今回のレシ...
水野真紀の魔法のレストラン 【水野真紀の魔法のレストラン】カレー香る！焼きサバの旨味たっぷりチャーハンレシピ｜2025年1月22日放送
水野真紀の魔法のレストラン【特製サバとピーマンのカレーチャーハン】｜2025年1月22日放送2025年1月22日放送の毎日テレビ系「水野真紀の魔法のレストラン」では、エスサワダの澤田州平さんによる「特製サバとピーマンのカレーチャーハン」が紹...
水野真紀の魔法のレストラン 【水野真紀の魔法のレストラン】梅干しが決め手！BBQ（バーベキュー）丼の作り方｜2025年1月22日放送
水野真紀の魔法のレストラン【BBQ（バーベキュー）丼】2025年1月22日放送の毎日テレビ系「水野真紀の魔法のレストラン」では、神戸北野ホテルの山口浩さんによる「BBQ（バーベキュー）丼」のレシピが紹介されました。甘辛いBBQソースと梅干し...
水野真紀の魔法のレストラン 【魔法のレストラン】神戸北野ホテル山口浩シェフの濃厚ホワイトソース「シーフードドリア」レシピ｜2025年1月15日放送
はじめに2025年1月15日放送の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】で、神戸北野ホテルのオーナーシェフ山口浩さんが「シーフードドリア」のレシピを紹介しました。ホワイトソースのまろやかさとシーフードの旨味が絶妙に絡み合った贅沢な一品で...
水野真紀の魔法のレストラン 【水野真紀の魔法のレストラン】萬亀楼・小西雄大直伝「ブラックあんかけ丼」の作り方・簡単レシピ｜シニア高齢者アレンジ｜2025年1月8日放送
はじめに2025年1月8日（水）の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、老舗料亭「萬亀楼」の料理人・小西雄大さんが「ブラックあんかけ丼」のレシピを紹介しました。ブラックあんかけ丼は、ご飯の上に真っ黒なとろみあんをかけた、見た目のイ...