水野真紀の魔法のレストラン

はじめに2025年1月8日（水）の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、老舗料亭「萬亀楼」の料理人・小西雄大さんが「ブラックあんかけ丼」のレシピを紹介しました。ブラックあんかけ丼は、ご飯の上に真っ黒なとろみあんをかけた、見た目のイ...