高齢者・シニア用アレンジレシピまとめ

番組概要2025年1月19日放送のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんが五十嵐美幸さんの指導のもと「白菜のにんにく味噌の肉団子鍋」のレシピを紹介しました。白菜の甘みとにんにく味噌の濃厚な風味が絶妙に絡み合い、寒い季節にぴったりの体が...

番組概要2025年1月19日放送のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんが五十嵐美幸さんの指導のもと「白菜のカニ風あんかけ焼きそば」のレシピを紹介しました。白菜とカニカマを使ったとろみのある餡が、カリッと焼き上げた麺に絡むこの一品は、...

番組概要2025年1月19日放送のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんが五十嵐美幸さんの指導のもと「白菜の浅漬け豚肉炒め」のレシピを紹介しました。浅漬けした白菜を使用し、豚肉やいんげんと一緒に炒めたシンプルながら味わい深いこの一品は...

番組概要2025年1月19日放送のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんが五十嵐美幸さんの指導のもと「白菜の中華風浅漬け」のレシピを紹介しました。ごま油の風味と唐辛子のピリ辛が絶妙にマッチしたこの一品は、白菜を使った簡単な漬物で、日々...

番組概要2025年1月19日放送のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんが「餅お好み焼き」のレシピを紹介しました。お餅を活用し、山芋のようなふんわりとした食感を楽しめるこのお好み焼きは、豚肉とキャベツの旨味がたっぷり詰まった満足感のあ...

番組概要2025年1月19日放送のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんが「餅ぬれせん」のレシピを紹介しました。お餅を溶かして揚げ焼きにすることで、外はカリッと、中はもちっとした食感が楽しめるユニークな一品です。青のり味とごま味の2種...

番組概要2025年1月19日放送のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんが「餅ソースドリア」のレシピを紹介しました。お餅で作るベシャメルソースを使い、手軽に作れるのに本格的な味わいが楽しめる一品です。シーフードの旨味とお餅のまろやかさ...

はじめに2025年1月18日（土）の関西テレビ系「土曜はナニする」では、ミシュランガイド星付きシェフの後藤祐輔さんが、「極上煮込みハンバーグ」のレシピを紹介しました。シンプルな工程で家庭でもプロの味わいを再現できる一品です。以下に、材料と作...

はじめに2025年1月18日（土）の関西テレビ系「土曜はナニする」では、ミシュランガイド星付きシェフの後藤祐輔さんが、「極上ポテサラ」のレシピを紹介しました。火を使わず、電子レンジで簡単に仕上げるプロのテクニックが光る一品です。以下に、材料...