【ハマごはん】コンビニハンバーグで簡単！絶品ワンパン楽うまドリアレシピ｜忙しい日の最強メニュー

簡単に作れる究極のワンパン絶品楽うまドリア

忙しい日の食事にぴったりな、コンビニのハンバーグを使った超簡単なドリアのレシピをご紹介します。ハマごはんの「ワンパン絶品楽うまドリア」は、手間いらずで作れるのに、出来上がりは驚くほど美味しく、食べるたびにリピートしたくなる味わいです。材料も少なく、特別な技術も必要ありません。忙しい日々でも簡単にできるので、ぜひ試してみてください。

材料

このレシピでは、家庭で簡単に手に入る食材を使います。特に、コンビニで手に入るハンバーグを使うことで、時間を節約しながら美味しいドリアを楽しむことができます。

  • コンビニで買ったハンバーグ 170g：手軽においしい肉の旨味を取り入れることができます。
  • サラダ油 小さじ1：フライパンで焼くために使用します。
  • 白ごはん 200g：ドリアのベースとして、ご飯をしっかりと活用します。
  • 塩 ひとつまみ：味を整えるために使います。塩加減はお好みで調整できます。
  • 黒胡椒 適量：香りとピリっとした味わいを加えるために。
  • ケチャップ 大さじ2：甘みと酸味が加わり、全体にコクをもたらします。
  • ピザ用チーズ たっぷり：ドリアに欠かせないチーズの濃厚さを楽しめます。
  • パセリ 適量：仕上げに使って、見た目も美しく、風味も加えます。

作り方

このレシピは、忙しい日でも手軽に作れる「ワンパン料理」として、作り方もシンプルです。フライパン一つで調理が完了するので、後片付けも楽々です。少しの時間でできるのに、味は本格的。ポイントを押さえれば、誰でも美味しく仕上がります。

  1. フライパンでハンバーグを焼く
    フライパンを準備し、サラダ油を小さじ1ひいて中火で温めます。その後、コンビニで購入したハンバーグを加え、フォークやヘラで細かく潰しながら焼きます。ハンバーグを細かくすることで、ご飯とよく絡んで一体感のある味わいになります。
  2. ご飯と調味料を加える
    ハンバーグが焼けたら、白ご飯200gを加えます。ここで塩ひとつまみと黒胡椒を加えて味を整え、さらにケチャップを大さじ2加えてよく混ぜ合わせます。ケチャップの酸味と甘みが、ご飯とハンバーグに絶妙なアクセントを加えてくれます。
  3. チーズをのせて加熱する
    次に、ピザ用チーズをたっぷりのせてフライパンに蓋をします。チーズが溶けて全体に絡みつくように、中火で約1分加熱します。このとき、チーズが焦げ付かないように注意しましょう。チーズが溶けてご飯と一体化することで、リッチな味わいになります。
  4. 仕上げにパセリと黒胡椒をふりかける
    加熱が終わったら、お皿に移して仕上げに黒胡椒をふりかけ、パセリを散らします。パセリの緑が鮮やかに映え、見た目にも美しい仕上がりになります。

高齢者向きにアレンジしたワンパンドリア

このレシピを高齢者向けにアレンジするために、分量や栄養バランスを調整しました。高齢者の方にとって食べやすく、栄養価がしっかりと摂れるように工夫しています。

まず、1回の食事量の目安を意識して、分量を減らしました。これにより、食べやすく、無理なく食べられるようになっています。また、エネルギー摂取量は高齢者向けの目安に合わせ、塩分や脂肪分の摂取量を抑えるための工夫をしています。

変更点

  1. コンビニハンバーグ：高齢者向けに、1回分として使用するハンバーグの量を100g程度に減らします。ハンバーグは柔らかく、噛みやすいので食べやすさを考慮しました。
  2. 白ごはん：200gは少し多いので、150gに調整します。食事量が多すぎると、消化が負担になることがあるため、適切な量にしています。
  3. ケチャップと塩分：ケチャップの量は大さじ2から大さじ1に減らし、塩分を控えめにしました。ケチャップの酸味と甘みで味を調整しつつ、塩分過多を避けます。
  4. チーズ：ピザ用チーズは、少量の50g程度に減らします。チーズはカルシウムやたんぱく質を補うのに優れていますが、脂肪分も含まれているため、適量を使用します。
  5. パセリ：パセリを適量（小さじ1程度）振りかけます。パセリはビタミンCや食物繊維が豊富で、消化を助ける作用もあります。

栄養バランス

  • エネルギー：高齢者向けには、1回の食事で約400〜500kcalを目安にしています。このレシピの場合、調整後の総エネルギーは約450kcal程度になります。
  • たんぱく質：ハンバーグとチーズが良いたんぱく源となります。たんぱく質は高齢者にとって重要ですが、過剰にならないように注意し、1回分で15〜20gを目安にしています。
  • 脂質：脂肪分はチーズとサラダ油から供給されます。脂肪は必要ですが、摂りすぎないように量を調整しています。脂質は10g程度を目安にしています。
  • 塩分：塩分は減塩を意識して調整しました。ケチャップの量を減らし、塩分は1g未満を目指しています。高齢者は塩分過多になると血圧や腎臓に負担がかかるため、適切な調整が大切です。

食べやすさの工夫

  • 柔らかさ：ハンバーグは細かく崩して焼くことで、食べやすくなります。嚙み切るのが難しい方でも、スムーズに食べられます。
  • 食材の大きさ：ご飯やハンバーグの大きさを小さめにして、食べやすくしました。少しずつ口に運びやすくなるため、負担なく食べることができます。
しげゆき
しげゆき

このように、高齢者向けにアレンジしたワンパンドリアは、栄養バランスが良く、食べやすさにも配慮されています。塩分控えめでエネルギーもしっかり摂れるので、健康的な食事としておすすめです。

まとめ

この「ワンパン絶品楽うまドリア」は、誰でも簡単に作れるのに、食べると驚くほど満足感が得られる一品です。コンビニのハンバーグを使うことで、手間をかけずに美味しい料理を作ることができます。時間がないときでも、これならササっと作れるので忙しい日常にぴったりです。

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