ほんわかテレビ 【大阪ほんわかテレビ】牡蠣の食感を守る秘訣!片栗粉でプリッと仕上げる絶品レシピ|1月17日放送
はじめに1月17日放送の大阪ほんわかテレビでは、牡蠣を片栗粉でまぶして縮ませない調理法が紹介されました。牡蠣は調理中に縮んでしまうことが多いですが、この方法では片栗粉を使うことで水分が逃げず、プリッとした食感を保つことができます。手軽でシン...
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