DAIGOも台所 【DAIGOも台所】餅と鶏のみぞれ煮の作り方・簡単レシピ｜シニア高齢者アレンジ｜2025年1月14日放送
餅と鶏のみぞれ煮2025年1月14日(火)放送の「DAIGOも台所」では、お正月に余りがちな餅を美味しくアレンジできる「餅と鶏のみぞれ煮」が紹介されました。このレシピは、焼いた餅の香ばしさと鶏肉の旨味を、優しいお出汁と大根おろしのさっぱりと...
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相葉マナブ 【相葉マナブ】「ごぼうとパスタのフリットサラダ」の作り方・簡単レシピ｜パリパリ食感とさっぱりソースの絶品サラダ｜シニア高齢者アレンジ｜1月12日放送
はじめに2025年1月12日放送のテレビ朝日系【相葉マナブ】で紹介された「ごぼうとパスタのフリットサラダ」。このレシピは、ごぼうとパスタのユニークな組み合わせをフリット（揚げ物）で楽しむ斬新な一品です。パリパリのフリットとシャキシャキのキャ...
相葉マナブ 【相葉マナブ】ごぼうの肉巻きの作り方・簡単レシピ｜甜麺醤＆マーマレードで絶品｜シニア高齢者アレンジ｜2025年1月12日放送
2025年1月12日（日）のテレビ朝日系【相葉マナブ】で、「ごぼうの肉巻き」の作り方を紹介しました。甘辛い甜麺醤とマーマレードの絶妙なタレが牛肉の旨味とごぼうの風味を引き立てる一品です。牛肉のジューシーさとごぼうのシャキシャキ食感の組み合わ...
相葉マナブ 【相葉マナブ】シン・きんぴらごぼうの作り方・簡単レシピ｜シニア高齢者アレンジ｜2025年1月12日放送
はじめに2025年1月12日(日)放送のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、「シン・きんぴらごぼう」のレシピを紹介しました。伝統的なきんぴらごぼうをアレンジし、ごぼうの風味を最大限に引き出しつつ、シンプルな調味料で仕上げるレシピです。今回は、放...
相葉マナブ 【相葉マナブ】ごぼうのめんつゆ漬けのレシピと作り方｜シニア高齢者アレンジ｜2025年1月12日放送
はじめに2025年1月12日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、「ごぼうのめんつゆ漬け」のレシピを紹介しました。シンプルな材料で作れるこのレシピは、ごぼうの風味を最大限に活かし、めんつゆの旨味がしっかり染み込んだ一品です。調味料も少なく、簡単...
きょうの料理 【きょうの料理】柳原尚之の「かきめし」レシピ紹介！しょうがで温まる炊き込みご飯｜シニア高齢者アレンジ｜1月14日放送
おかず青年隊が紹介するしょうがでポカポカレシピ1月14日(火)放送のNHK「きょうの料理」では、結成14年目の「おかず青年隊」が久しぶりに登場し、冬を元気に乗り切る「しょうが」のポカポカレシピを紹介しました。今回の講師は日本料理研究家の柳原...
男子ごはん 【男子ごはん】塩煎り銀杏の作り方｜簡単＆絶品の香ばしい銀杏おつまみレシピ｜シニア高齢者アレンジ｜2025/1/12放送
栗原心平の「塩煎り銀杏」2025年1月12日（日）放送のテレビ東京系【男子ごはん】で、栗原心平さんが「塩煎り銀杏」のレシピを紹介しました。このレシピは「冬のキャンプスペシャル」として登場し、シンプルで手軽に作れる絶品おつまみとして注目されて...
男子ごはん 【男子ごはん】網焼き肉の作り方｜きのこソース＆ゆずねぎ塩ソースで味わう絶品焼肉｜シニア高齢者アレンジ｜2025/1/12放送
栗原心平の「網焼き肉」2025年1月12日（日）のテレビ東京系【男子ごはん】で、栗原心平さんが「網焼き肉」のレシピを紹介しました。シンプルに塩で下味をつけた肉を、炭火で香ばしく焼き上げ、2種類の絶品手作りソース「きのこソース」と「ゆずねぎ塩...
男子ごはん 【男子ごはん】国分太一の「オイルサーディンの薬味のっけ」レシピ｜にんにく香る絶品おつまみ｜シニア高齢者アレンジ｜2025/1/12放送
国分太一の「オイルサーディンの薬味のっけ」が紹介されました2025年1月12日（日）のテレビ東京系【男子ごはん】で、国分太一さんが「オイルサーディンの薬味のっけ」のレシピを紹介しました。オイルサーディンの濃厚な旨味と香ばしいにんにく、さっぱ...
男子ごはん 【男子ごはん】国分太一の「カブの昆布茶漬け」レシピ！昆布茶で旨味引き立つ絶品浅漬け｜シニア高齢者アレンジ｜2025/1/12放送
国分太一の「カブの昆布茶漬け」2025年1月12日（日）のテレビ東京系【男子ごはん】では、国分太一さんが「カブの昆布茶漬け」の作り方を紹介しました。カブの自然な甘みと昆布茶の旨味を活かした、シンプルながらも奥深い味わいの一品です。昆布茶だけ...